武士拉麵 (已結業)

這天放假跟朋友到尖沙咀辦點事 完事後在附近閒逛 經過這間小小的拉麵店 天氣冷冷的 大家都想吃點暖身的東西 就進去了朋友點了鹽味豬骨拉麵 湯底濃香 咸味適中 朋友覺得不錯 說以後可以再來這家店我想試點特別點的 在柚子魚介wasabi沾麵和北海道牛乳拉麵中掙扎了很久 最後老闆幫我決定了沾麵 湯底比較濃和重口味 咸咸的 帶點辣味 沒在其他店吃過這種口味的沾麵 我覺得很新鮮 而且個人亦喜歡wasabi的嗆辣 配料方面亦處理到位 從圖片就能看出糖心蛋的糖心效果 叉燒加上燒過的芝麻 更添香味 值得一讚的是湯底還有叉燒粒 非常足料還有特製魚油 加進湯底後更能引出湯底味道最後還點了一份煎餃和牛乳布丁 布丁是日本直送 奶味重 質感滑溜