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今晚揀咗A款晚市自選兩小時放題，有馬來西亞極品榴槤任食榴槤控必食，又有清酒、梅酒、雞尾酒、啤酒及白酒多款酒類選擇，雪糕有「MǒVENPICK」、「Häagen-Dazs」及香港品牌的「CoCoBrry」與及其他牌子的雪糕雪條、甜筒及糯米糍等選擇，就連軟雪糕機都有夠特別
門口位就擺放咗小龍蝦、凍海鮮、冷盤小食、一些炸物及滷水小食
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刺身
有齊阿根廷赤蝦、挪威三文魚、油甘魚、劍魚腩、象拔蚌、赤貝、北海道帶子及松葉蟹腳等十多款選擇，件件厚切鮮甜
海鮮盛宴
杞子花雕醉鮑魚，鮑魚充滿酒香，入口爽彈甘甜與及爆炒鱔球鱔肉彈滑又無骨爆炒香口又惹味
一品料理
脆皮紅燒乳鴿王新鮮即炸，皮脆肉嫩，入口爆汁及和風汁牛柳粒肉質軟嫩無渣
壽司/手捲
壽司都分普通壽司、火焰壽司、創作壽司、卷物及軍艦手卷等差不多二、三十款選擇
胡麻醬燒左口魚邊壽司、火炙焦糖三文魚腩壽司、蒜香牛油帆立貝壽司、三文魚籽手捲、海膽手卷及吞拿魚蓉手捲都喺我的至愛
串燒/燒物
川燒蒜蓉焗生蠔及黃金焗扇貝非常惹味，生蠔鮮甜爆汁，扇貝肉質彈牙甜美
鹽燒牛舌、雞翼、雞軟骨及燒新鮮菠蘿都是適合送酒及解膩之選
天婦羅/炸物
虎蝦、南瓜及蕃薯天婦羅炸漿薄而脆入口唔覺油膩另外芝麻雞翼、吉列炸蠔及紫心香芋丸都是即叫即炸入口香脆
煮物
點咗雪花牛鍋，湯清味鮮，可解油膩
