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2016-01-13
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與一大班朋友聚會中菜絕對是一個好選擇而且這裡環境舒適佈置簡潔卻不失高雅這晚真的是開開心心渡過愉快的一夜!這裡的光線也來得柔和舒適感覺良好先送上醬菜脆口又鬆軟的炸豆腐,更沾上少少蜜糖讓人一口接一口!再來!就是每位奉送半隻紅繞乳鴿外皮帶脆身肉質結實,醃得夠味,不沾淮鹽也可和風豆腐外表金黃炸得香酥,沒有多餘油份椒鹽味重些會更滋味玻璃藕片吃起來的口感跟薯片一樣,又香又酥沾上蜜糖更添滋味吃後也不黏牙感受到師傅刀工深厚杞子雲耳金玉參浸菜苗上湯鮮甜美味豆苗來得鮮嫩老虎班魚骨盡去,吃得放心再配以蔬菜同煮魚肉入口細嫩,不錯!紅寶三椒炒花膠柳也是頭一次食炒花膠花膠腍滑又爽口,滿滿的骨膠原,非常滋補!黑松露磨菇包包身鬆軟,菌香突出不會令人太有負擔
中菜絕對是一個好選擇
而且這裡環境舒適
佈置簡潔卻不失高雅
這晚真的是開開心心渡過愉快的一夜!
感覺良好
脆口又鬆軟的炸豆腐,更沾上少少蜜糖
讓人一口接一口!
就是每位奉送半隻紅繞乳鴿
外皮帶脆身
肉質結實,醃得夠味,不沾淮鹽也可
外表金黃
炸得香酥,沒有多餘油份
椒鹽味重些會更滋味
吃起來的口感跟薯片一樣,又香又酥
沾上蜜糖更添滋味
吃後也不黏牙
上湯鮮甜美味
豆苗來得鮮嫩
再配以蔬菜同煮
魚肉入口細嫩,不錯!
也是頭一次食炒花膠
花膠腍滑又爽口,滿滿的骨膠原,非常滋補!
包身鬆軟,菌香突出
不會令人太有負擔
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