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2023-01-09 1193 瀏覽
原來荔枝角工廈入邊,都有咁高質嘅隱世西餐廳私房菜😛呢日我哋嚟到FABkitchen, 見到佢環境好靚好有情調,燈光暗暗地,每張枱都有蠟燭🥰晚餐成日都有唔少選擇,首先係麵包,一開場已經咁高質,個麵包外脆內軟,入邊非常軟熟,仲熱辣辣🙈彩虹茄配紅桑子,韓式辣醬啫喱,咁樣嘅食法真係好有創意,一開始仲擔心會唔會酸,但食落口發現出奇地咁夾,韓式辣醬味好開胃,而彩虹茄鮮甜清爽🥰尼斯特濃海鮮湯,飲落口真係好鮮,而湯嘅質地亦恰到好處👍🏻唔會太稀👍🏻法式火腿醬凍批,作為前菜好適合,而且好香,一上枱已經聞到,整體唔油膩,火腿味都好香🙌🏻冰島龍蝦帶子他他,蝦肉同帶子都好新鮮,肉質細滑😋味噌比目魚配日本原木菇鰹魚湯,整體感覺都好清新,魚肉嫩滑,而且唔會一切開就散😍油浸鴨髀配紅酒醋醃紅椰菜,份量好慷慨,大大隻鴨髀😛店員介紹嘅時候都有話,鴨髀醃咗一個星期,所以非常入味,切開就見到肉質好緊致,一啲都唔韌🥰隨餐仲有餐飲附送,就算係一杯熱朱古力都非常有心思👍🏻👍🏻
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原來荔枝角工廈入邊,都有咁高質嘅隱世西餐廳私房菜😛呢日我哋嚟到FABkitchen, 見到佢環境好靚好有情調,燈光暗暗地,每張枱都有蠟燭🥰
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晚餐成日都有唔少選擇,首先係麵包,一開場已經咁高質,個麵包外脆內軟,入邊非常軟熟,仲熱辣辣🙈
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彩虹茄配紅桑子,韓式辣醬啫喱,咁樣嘅食法真係好有創意,一開始仲擔心會唔會酸,但食落口發現出奇地咁夾,韓式辣醬味好開胃,而彩虹茄鮮甜清爽🥰
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尼斯特濃海鮮湯,飲落口真係好鮮,而湯嘅質地亦恰到好處👍🏻唔會太稀👍🏻
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法式火腿醬凍批,作為前菜好適合,而且好香,一上枱已經聞到,整體唔油膩,火腿味都好香🙌🏻
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冰島龍蝦帶子他他,蝦肉同帶子都好新鮮,肉質細滑😋
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味噌比目魚配日本原木菇鰹魚湯,整體感覺都好清新,魚肉嫩滑,而且唔會一切開就散😍
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油浸鴨髀配紅酒醋醃紅椰菜,份量好慷慨,大大隻鴨髀😛店員介紹嘅時候都有話,鴨髀醃咗一個星期,所以非常入味,切開就見到肉質好緊致,一啲都唔韌🥰
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隨餐仲有餐飲附送,就算係一杯熱朱古力都非常有心思👍🏻👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐