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2019-12-15
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飄香水煮魚 $238 6.9/10份量十足！主角魚片數量頗多🐠魚片大塊，無咩碎骨👌🏻肉質鮮嫩，口感滑溜可惜好易夾斷🥢 配料有寬薯粉、萵荀等寬薯粉口感煙韌、有咬口，好中意😍 整體味道偏鹹、而且係死鹹，湯底油份亦多😖相比之下，酸菜魚較為出色🤔 川式口水雞 $68 7.5/10雞肉🐣肉質正常，唔會骨多肉少👌🏻口水雞汁調得幾好，鹹辣適中，個人幾中意😋 鮮椒小牛肉 $58 7.2/10選用牛𦟌肉🥩厚薄適中，肉質結實食落啖啖肉，愛肉之人必選🤩但牛肉唔夠入味🤭酸辣土豆絲 $68 6.8/10份量好足🥔炒得唔夠乾身、香脆調味偏淡、辣味🌶唔突出，唔夠惹味🐒鴨舌 $48 6.5/10質地偏軟、較淋身；味道鹹鹹地，無特別亦無記憶點～ 乾煸四季豆 $68 6.5/10正常水平🥗 蔥油拌麵 $38 6.7/10加入蔥油令麵質順滑、易入口🍜底部油份較多 紅糖糍粑 $48 7/10外脆內軟，略嫌唔夠煙韌😕沾上黃豆粉、紅糖漿食更好味👅紅糖漿🍯偏甜，記得唔好一次過點太多啊整體而言，食物質素唔差，菜式賣相精緻，而且上菜速度快💯味道迎合香港人口味，菜式都唔會好辣，唔太食得辣既人都唔洗擔心🤗但嗜辣之人會唔夠滿足🤭環境、氣氛唔
飄香水煮魚 $238 6.9/10
份量十足！
主角魚片數量頗多🐠
魚片大塊，無咩碎骨👌🏻
肉質鮮嫩，口感滑溜
可惜好易夾斷🥢
配料有寬薯粉、萵荀等
寬薯粉口感煙韌、有咬口，好中意😍
整體味道偏鹹、而且係死鹹，
湯底油份亦多😖
相比之下，酸菜魚較為出色🤔
川式口水雞 $68 7.5/10
雞肉🐣肉質正常，唔會骨多肉少👌🏻
口水雞汁調得幾好，鹹辣適中，
個人幾中意😋
鮮椒小牛肉 $58 7.2/10
選用牛𦟌肉🥩
厚薄適中，肉質結實
食落啖啖肉，愛肉之人必選🤩
但牛肉唔夠入味🤭
酸辣土豆絲 $68 6.8/10
份量好足🥔
炒得唔夠乾身、香脆
調味偏淡、辣味🌶唔突出，唔夠惹味🐒
鴨舌 $48 6.5/10
質地偏軟、較淋身；
味道鹹鹹地，無特別亦無記憶點～
乾煸四季豆 $68 6.5/10正常水平🥗
蔥油拌麵 $38 6.7/10加入蔥油令麵質順滑、易入口🍜
底部油份較多
紅糖糍粑 $48 7/10外脆內軟，略嫌唔夠煙韌😕
沾上黃豆粉、紅糖漿食更好味👅
紅糖漿🍯偏甜，記得唔好一次過點太多啊
整體而言，食物質素唔差，菜式賣相精緻，而且上菜速度快💯
味道迎合香港人口味，菜式都唔會好辣，唔太食得辣既人都唔洗擔心🤗
但嗜辣之人會唔夠滿足🤭
環境、氣氛唔錯，夜晚有live band🎻🎸🎤適合朋友聚會傾計👭
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