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2021-11-30
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👧🏻😋👅🍽✨8Five2 Restobar (尖沙咀天文臺道)-❤️Restobar當然係bar setting, 但我foodie其實多數都係為食野唔係為飲野, 所以都係focus講返D野食❤️佢都好好有水提供唔會逼大家叫野飲, 野食有返咁上下水準既restobar先會咁做😎❤️出面有D位係比較暗, 但入面都有D formal dinner tables比較光, 重點係鋪面好大-🐠🇪🇨🥒Ceviche Tuna 吞拿魚伴厄瓜多爾醬 $118✨Ceviche即係檸汁醃魚生既西班牙文, 係南美沿海常見既做法; 除左檸汁仲會加入唔同辣椒調味✨上碟好靚! 有個圓形杯, 有煙出, 上面再放一個圓錐體裝tuna, 雖然尖底但份量都好多! 但酸酸辣辣咁又唔會食到飽滯✨粒粒tuna都好大粒好飽滿, 仲有青瓜粒好refreshing, 我唔太食得辣都想追住黎食-🌽🧀🥮 Corn Cheese Croquette, Bloody Mary Relish 玉米芝士炸丸子 $85✨Croquette都幾常見即係可樂餅, 泛指咬落脆口既炸餅, 入面放唔同野都會咁叫, 而Corn Croquette就係墨西哥街頭常見
8Five2 Restobar (尖沙咀天文臺道)
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❤️Restobar當然係bar setting, 但我foodie其實多數都係為食野唔係為飲野, 所以都係focus講返D野食
❤️佢都好好有水提供唔會逼大家叫野飲, 野食有返咁上下水準既restobar先會咁做😎
❤️出面有D位係比較暗, 但入面都有D formal dinner tables比較光, 重點係鋪面好大
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🐠🇪🇨🥒
Ceviche Tuna 吞拿魚伴厄瓜多爾醬 $118
✨Ceviche即係檸汁醃魚生既西班牙文, 係南美沿海常見既做法; 除左檸汁仲會加入唔同辣椒調味
✨上碟好靚! 有個圓形杯, 有煙出, 上面再放一個圓錐體裝tuna, 雖然尖底但份量都好多! 但酸酸辣辣咁又唔會食到飽滯
✨粒粒tuna都好大粒好飽滿, 仲有青瓜粒好refreshing, 我唔太食得辣都想追住黎食
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🌽🧀🥮
Corn Cheese Croquette, Bloody Mary Relish 玉米芝士炸丸子 $85
✨Croquette都幾常見即係可樂餅, 泛指咬落脆口既炸餅, 入面放唔同野都會咁叫, 而Corn Croquette就係墨西哥街頭常見既小食
✨佢配有bloody mary sauce aka茄汁+辣cocktail sauce, 中和返炸物既油膩
✨切開勁正芝士拉絲, 炸皮薄脆, 餡料甜甜地應該係粟米味, 但芝士太濃 (in a good way) 我食唔出了😂
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🐑🌮🧀
Lamb Mince, Mint and Cheese Quesadilla 羊肉薄荷奶酪 $118
✨品評Quesadilla個餅都好重要, 佢係硬身D冇咁soft, 烤到比較乾, 所以成個餅都比較挺身, 小麥味唔算重
✨入面羊肉就真係好mince, 所以完美融合左辣青椒, taste到一粒粒辣椒籽, 辣到我飛起🤣
✨不過又係好似個ceviche咁令我追住食, 勁惹味; 仲有救星yoghurt sauce都幫左唔少, 凍凍地咁好解辣
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🇲🇽🐓🍚
Mexican Roast Chicken (half) 墨西哥烤雞半隻 $168
✨勁好味! 雞肉好嫩滑, 尤其係雞髀位, 又夠味, 所以冇俾extra sauce都OK
✨個飯unexpectedly good, 以為都係充撐下場面, 但其實佢係個靈魂! 又係酸酸辣辣咁有D青檸汁, 同面頭有D墨式herbs
✨仲有兩小串雞串, 同D瓜一齊烤到外面岩岩好乾身, 但入面仲keep到多汁, 雞同瓜都係
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