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2022-12-14
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📍Relish (觀塘)觀塘區工廈西餐多如天上繁星，今次難得搵到間比較有心思嘅餐廳。我哋落單後冇耐店員就送上welcoming drink「糖漬檸檬香蜜」。食到中間仲有冷泡茶清清口。最尾加錢轉嘅Tiramisu質素好高🥰。✨芝士焗元貝釀蟹肉•蟹膏野菌忌廉汁元貝配蟹肉味道鮮甜，芝士嘅鹹香都唔會太搶戲。✨香煎法式鵝肝•梅酒糖心蛋有成兩大塊鵝肝，仲要厚度十足。甘香豐腴，配子薑有解膩作用。✨干邑龍蝦湯濃郁細滑，仲有彈牙嘅蝦肉。✨粟米忌廉湯有唔少粟米粒，甜味好重。✨栗子野菌釀法園黃油春雞・蘆筍・奶油千層薯春雞肉質嫩滑，釀入栗子碎🌰同野菌，味道純樸淡雅，充滿秋天氣息🍂。✨杜洛克黑毛豬鞍伴焦糖菠蘿・炒野菜・奶油千層薯可以選擇七成熟/全熟嘅豬鞍。全熟都依然軟腍有彈性，仲充滿肉汁。✨Tiramisu口感軟滑綿密。有酒香又有咖啡香，甘甜又帶有少少苦味。✨芒果蜜柑mousse cake味道清新，口感順滑。但我哋都比較鐘意加錢叫嘅Tiramisu🤣。
觀塘區工廈西餐多如天上繁星，今次難得搵到間比較有心思嘅餐廳。我哋落單後冇耐店員就送上welcoming drink「糖漬檸檬香蜜」。食到中間仲有冷泡茶清清口。最尾加錢轉嘅Tiramisu質素好高🥰。
✨芝士焗元貝釀蟹肉•蟹膏野菌忌廉汁
元貝配蟹肉味道鮮甜，芝士嘅鹹香都唔會太搶戲。
✨香煎法式鵝肝•梅酒糖心蛋
有成兩大塊鵝肝，仲要厚度十足。甘香豐腴，配子薑有解膩作用。
✨干邑龍蝦湯
濃郁細滑，仲有彈牙嘅蝦肉。
✨粟米忌廉湯
有唔少粟米粒，甜味好重。
✨栗子野菌釀法園黃油春雞・蘆筍・奶油千層薯
春雞肉質嫩滑，釀入栗子碎🌰同野菌，味道純樸淡雅，充滿秋天氣息🍂。
✨杜洛克黑毛豬鞍伴焦糖菠蘿・炒野菜・奶油千層薯
可以選擇七成熟/全熟嘅豬鞍。全熟都依然軟腍有彈性，仲充滿肉汁。
✨Tiramisu
口感軟滑綿密。有酒香又有咖啡香，甘甜又帶有少少苦味。
✨芒果蜜柑mousse cake
味道清新，口感順滑。但我哋都比較鐘意加錢叫嘅Tiramisu🤣。
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