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2009-11-11
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閏五月下旬‧炎熱在酒店的41樓喝完酒，大伙兒就來了這個熟食中心，繼續是晚的行程，就是吃泰菜晚餐。 是無意中發現這裡的，已是兩年前的事了，本來找在對面的印度食店，卻看到對面有這間賣泰菜的食店，由泰籍人士主理，也有不少的鄉里幫襯，看來是正宗地道。吃過一次炒飯，炒得乾身香口好吃，也吃過生蝦刺身，爽甜鮮美，留下了一個不錯的印象。月前跟年青食友談起，原來也對這裡評價甚高，正好想找一處在附近吃東西的地方，是晚一行十人，就來這裡。 日前來打點，跟主理人談好，說會給我們一張大圓檯，來的時候卻只有四張方檯併列而成的長檯，小店經營，而這裡也人客不少的，在熟食街市這等地方，也是如此，不見怪。而這裡空調不算足夠，要靠三把牛角扇在旁助瀾，吃起辣東西來，難免一頭汗。吃東西前也要喝點酒，除了自携德國甜白及靚靚的蜜糖味啤酒，當然還有大會指定的Singha啤。而這裡也有供應雪凍了的啤酒杯，幾認真的。 先來一輪泰式前菜，泰式生蝦用的是草蝦，隻隻都呈扇型的，新鮮味美，值得一吃；串燒雞肉烤得幾香，很對辦；燒豬頸肉也不錯，結果吃完一碟，再追加一碟；青木瓜沙律一來說兩客，甜、酸、辣三味可以做得更平衡；醃鹹蟹也是珍味，什麼也不吃，
在酒店的41樓喝完酒，大伙兒就來了這個熟食中心，繼續是晚的行程，就是吃泰菜晚餐。
是無意中發現這裡的，已是兩年前的事了，本來找在對面的印度食店，卻看到對面有這間賣泰菜的食店，由泰籍人士主理，也有不少的鄉里幫襯，看來是正宗地道。吃過一次炒飯，炒得乾身香口好吃，也吃過生蝦刺身，爽甜鮮美，留下了一個不錯的印象。月前跟年青食友談起，原來也對這裡評價甚高，正好想找一處在附近吃東西的地方，是晚一行十人，就來這裡。
日前來打點，跟主理人談好，說會給我們一張大圓檯，來的時候卻只有四張方檯併列而成的長檯，小店經營，而這裡也人客不少的，在熟食街市這等地方，也是如此，不見怪。而這裡空調不算足夠，要靠三把牛角扇在旁助瀾，吃起辣東西來，難免一頭汗。吃東西前也要喝點酒，除了自携德國甜白及靚靚的蜜糖味啤酒，當然還有大會指定的Singha啤。而這裡也有供應雪凍了的啤酒杯，幾認真的。
先來一輪泰式前菜，泰式生蝦用的是草蝦，隻隻都呈扇型的，新鮮味美，值得一吃；串燒雞肉烤得幾香，很對辦；燒豬頸肉也不錯，結果吃完一碟，再追加一碟；青木瓜沙律一來說兩客，甜、酸、辣三味可以做得更平衡；醃鹹蟹也是珍味，什麼也不吃，也要試這一味；另一味香的下酒菜就非炸檸檬葉莫屬，很好吃；鰤魽很鮮美，也是另一味吃完又吃的食物；
前菜吃完，到主菜了，第一味是三味魚，吃著這味炸魚，令我想起曼谷Siam或Silom街頭的燒魚檔，在那邊掃街，是每次去曼谷必做的事；也要了炒蟹，以港式避風塘般的用上炸蒜粒去炒，一看之下已經沒有什麼興趣；咖哩蟹的咖哩汁很澎湃，似乎又是烹煮方面做得不夠好；千軍萬馬之中也記得要一碟炒蜆，卻是另一味「唔知佢搞咩！」的菜色，水準也可以更好；個人而言，最期待是一味香茅蝦，但水準卻是全晚數一數二低的菜色，很是人失望；
炒貴刁是食友推介的一味菜，炒出來，撲鼻的是刺鼻的茄汁味，心想，「不是吧！」，是另一味令人失望的菜色；
甜品獨沽一味，是芒果糯米飯，事實上，還可以更好。
如果論菜色，有好也有不好的，但服務方面就很不錯。阿姐雖然忙碌，也儘量的滿足我們的要求，最後還送來切粒的西瓜，雖然不甜，但也感激。
喝了不知多少啤酒，還有慶祝生日的餘興節目，大家吃著鮑魚凍，也算是過了愉快的一晚。
埋單每人百三，以吃泰菜計，計及環境而言，不算便宜。而來這裡，也適宜在選菜方面，趨吉避凶。
想看足本食評及所有食物相片，請參考下列網誌：
http://gourmetkc.blogspot.com/2009/08/blog-post_09.html
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