成都老碼頭火鍋 (已結業)

一開門已經有陣陣麻辣香氣飄入我嘅鼻腔，雖則今次我同朋友只係兩個人一齊尼打邊爐烚下烚下，但居然都有得坐大枱，真係唔洗驚會坐得唔舒服，而且依度嘅服務質素都幾高，長時間有一位職員喺枱邊企住，不時主動添加湯底、斟添飲品、斟水等等；洗手間內有擺放漱口水，令顧客可以去除食完火鍋嘅口氣。爆菊花鮮蝦滑，多麻少辣，辣度3分，口感彈牙，味道獨特。瘋狂辣牛肉，表面鋪滿花椒、辣椒，辣度6.5分，食落好惹味。功夫千層肚，口感厚身，食落好爽口。花甲，食落好新鮮，肉質肥美，味道鮮甜。A級五花肉，五花肉肥瘦相間，油脂味濃。皇帝雞件，份量多，肉質超級嫩滑，肉味濃厚。糖心芝士魚蛋，糖心芝士味道咸香帶甜，流心效果突出，魚蛋口感Q彈。娃娃菜，口感鮮嫩，味道清甜。冬菇，食落好Juicy，菇味濃香。稻庭烏冬，口感爽滑，容易掛湯。蕃茄湯底，味道濃郁，好足料，內有冬菇、蕃茄、大蔥。柚子青檸梳打，青檸、柚子兩者味道互相中和，飲落好清爽。鮮芒果布丁，芒果味道酸甜，布丁食落充滿芒果汁味道。自助醬料及水果吧，收費睇落略為有小貴，但實際都值回票價；醬料種類高達13種，包括自家製香油、乾碟、黃豆、蔥、生蒜、香菜、炸蒜、指天椒、芝麻醬、蠔油、醋、