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2021-11-03
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好想食蝦同壽司！所以嚟咗呢間沙田區內嘅日本餐廳試下～軍艦五點（$118）係全部可以一啖放落口嘅軍艦！海膽幾有鮮味，三文魚籽一咬即爆。除此之外，仲有香葱拖羅碎、蟹糕甜蝦同埋蟹糕帆立貝三款軍艦。呢三款都係平時喺連鎖壽司鋪比較少見嘅combination，食落去每樣材料嘅味道有層次之分之餘都可以blend到，幾好！喺同一盤仲有三嚿蝦壽司（$59），分別係生虎蝦、赤蝦同埋甜蝦。係愛蝦之人嘅天堂！啖啖鮮肉好想encore～天婦羅盛合（$78）又係蝦啦！呢碟天婦羅除咗有三隻蝦，仲有茄子、冬菇、etc. 一份都好飽肚，幾好！鐵板煎鬆軟牛舌（$75）一上碟嘅時候仲有熱氣係咁湧上嚟，食落口果然fit晒佢呢個菜色嘅名，夠晒鬆軟。一份有好多塊牛舌，大約有10塊，我哋2個人慢慢食都食唔曬，焗住淨返2嚿喺碟><七味河豚干（$59）呢個係店員推介嘅其中一個菜色，食落去個面雖然有啲油，但內裡幾硬，中和咗佢表面嘅油脂，我同行個fd覺得呢碟最有驚喜。櫻花蝦泡飯（$123）話明係嚟食蝦，點可以冇櫻花蝦。呢個泡飯上嘅時候係湯同飯分開。店員話要趁熱倒一半湯落去，然後到食嘅時候先隨自己意願落幾多。記住一上碟倒完
軍艦五點（$118）
係全部可以一啖放落口嘅軍艦！海膽幾有鮮味，三文魚籽一咬即爆。除此之外，仲有香葱拖羅碎、蟹糕甜蝦同埋蟹糕帆立貝三款軍艦。呢三款都係平時喺連鎖壽司鋪比較少見嘅combination，食落去每樣材料嘅味道有層次之分之餘都可以blend到，幾好！喺同一盤仲有三嚿蝦壽司（$59），分別係生虎蝦、赤蝦同埋甜蝦。係愛蝦之人嘅天堂！啖啖鮮肉好想encore～
天婦羅盛合（$78）
又係蝦啦！呢碟天婦羅除咗有三隻蝦，仲有茄子、冬菇、etc. 一份都好飽肚，幾好！
鐵板煎鬆軟牛舌（$75）
一上碟嘅時候仲有熱氣係咁湧上嚟，食落口果然fit晒佢呢個菜色嘅名，夠晒鬆軟。一份有好多塊牛舌，大約有10塊，我哋2個人慢慢食都食唔曬，焗住淨返2嚿喺碟><
七味河豚干（$59）
呢個係店員推介嘅其中一個菜色，食落去個面雖然有啲油，但內裡幾硬，中和咗佢表面嘅油脂，我同行個fd覺得呢碟最有驚喜。
櫻花蝦泡飯（$123）
話明係嚟食蝦，點可以冇櫻花蝦。呢個泡飯上嘅時候係湯同飯分開。店員話要趁熱倒一半湯落去，然後到食嘅時候先隨自己意願落幾多。記住一上碟倒完湯唔好即刻放入口，因為好熱（我就係因為咁燙親）😂
Btw menu好厚同colourful!
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