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2021-06-07
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今次黎到一間同某位女藝人嘅花名同音嘅餐廳食,間餐廳名叫香香宮煮,唔知係巧合定間店佢都有份呢哈哈。店內環境好有宮廷feel,剩係入門口已經有個打卡位,仲有宮廷服飾,真係好誇張,有穿越feel喔。打開餐牌揀湯底嘅時候發現每個湯底開頭都有個公主,咁盞鬼嘅,於是我地揀左蘭陵公主胡椒酸菜魚鍋,想食返次平時沒食開嘅湯底。無諗到個湯底係咁有驚喜,用龍躉肉,份量仲要係勁多,而酸菜湯底突出魚肉嘅鮮味,啖湯仲要好暖胃。打邊爐點少得牛?牛魔王拼盤真係好夠做,有唔同牛肉嘅部位,我好鍾意佢個牛舌,烚熟之後好有牛味,而且真係食牛都可以食得好過癮。仲食埋肉丸拼盤,其中有隻芝心丸係屈左機,啲芝士味濃,真係手打丸先做到呢種效果。叫埋餃子拼盤,其中係黑色餃子皮嘅竟然係韮菜餃,仲要咁飽滿。呢間店嘅邊爐真係好高質,個質素有返咁上下,有咩爽得過黎宮廷打邊爐呀,上菜上湯底都有騰雲駕霧嘅效果,沒得輸。
打開餐牌揀湯底嘅時候發現每個湯底開頭都有個公主,咁盞鬼嘅,於是我地揀左蘭陵公主胡椒酸菜魚鍋,想食返次平時沒食開嘅湯底。無諗到個湯底係咁有驚喜,用龍躉肉,份量仲要係勁多,而酸菜湯底突出魚肉嘅鮮味,啖湯仲要好暖胃。打邊爐點少得牛?牛魔王拼盤真係好夠做,有唔同牛肉嘅部位,我好鍾意佢個牛舌,烚熟之後好有牛味,而且真係食牛都可以食得好過癮。仲食埋肉丸拼盤,其中有隻芝心丸係屈左機,啲芝士味濃,真係手打丸先做到呢種效果。叫埋餃子拼盤,其中係黑色餃子皮嘅竟然係韮菜餃,仲要咁飽滿。
呢間店嘅邊爐真係好高質,個質素有返咁上下,有咩爽得過黎宮廷打邊爐呀,上菜上湯底都有騰雲駕霧嘅效果,沒得輸。
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