andymyf
有冷氣既室內大排檔,小炒夠鑊氣
andymyf
等級4
2021-11-10
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陳根記呢個名聽左好多年,但以前又無特登去禾輋邨食,前排有晚去到石門搵食,友人就提議去呢間新舖食。

大排檔搬入室內,樓底夠高仲係鐵皮頂幾地道,裝修白色為主簡樸又光猛,全場摺枱並排鋪著膠枱布,枱上攞放著一個經典膠水壺,加埋膠櫈甚有傳統大排檔情懷,重點是有冷氣以及衛生環境唔錯。雖然望唔到廚房,但見到出餐好快,亦食得出有鑊氣。
Wasabi蟹籽手撕雞
Wasabi蟹籽手撕雞
$90

Wasabi蟹籽手撕雞 $90(例)第一啖係嗆的,但青芥末味之後無咁濃。手撕雞大小剛好,加埋青瓜絲及蟹籽,口感豐富,幾開胃。
茄子鵝腸煲
茄子鵝腸煲
$82

茄子鵝腸煲 $82 好足料,好多鵝腸,茄子軟硬適中,味道略鹹,最啱餸飯,但真係比較油。
椒絲腐乳炒通菜
椒絲腐乳炒通菜
$68

椒絲腐乳炒通菜 $68幾大碟,菜算嫩,不過味道偏淡,唔係好食到腐乳味,一度懷疑自己落錯單。
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兩個人三個菜其實都食唔晒,呢啲地方應該要一班人去叫好多餸開心Share!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食
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