WallisWong
最鍾意坐喺吧枱睇住Bartender調酒
WallisWong
等級4
2025-02-04
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今日同朋友嚟咗呢間瑞生酒店樓上嘅酒吧,感覺環境都幾舒服佢仲有戶外花園係可以戶外食~好chill~

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哈密瓜帕馬火腿沙律
配巴馬臣芝士、松子仁及黑醋橄欖油汁
啲哈密瓜又脆又甜又多汁
配埋鹹香嘅帕馬火腿好夾
仲有好香嘅碎芝士
沙律菜配埋黑醋橄欖油都好fresh

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吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油
吞拿魚新鮮又鮮味
上面有啲牛油果泡沫酸酸地夾埋一齊食幾清新
係吞拿魚上面仲有啲酸醬
夾埋一齊食味道幾得意😎
而佢自製嘅羅勒油有種特別嘅香氣
係平時食唔到嘅味道❤️

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和風醬油大蝦煙肉扁意粉🍝
和風醬油就好似喺日本食嗰啲甜豉油燒汁嘅味道咁
鮮蝦肉質彈牙
吸收左和風醬油既醇厚風味
有種獨特的日式風情
我非常鍾意呢個味道
令我忍唔住一啖接一啖
而佢嘅意粉亦都好有口感彈性!
超推!

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香煎牛封門柳
外面煎得夠香
而佢嘅熟度啱啱好
配上綠色特製醬汁調味令每一啖都充滿住肉香
搭配簡單既蔬菜同薯泥
更能襯托出封門柳既美味😋

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Pearadise
酒感輕盈帶有淡淡的奶香
冰糖雪梨的甜潤與白酒的清爽完美結合
口感順滑
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Passionate Night
呢款係mock tail
加咗提子同百香果
偏甜有少少似果汁咁🥰

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食