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2016-05-18
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嗜辣的我專登來試這裡的麻辣車仔麵。中辣湯配河粉,麻辣湯底略嫌夠辣不夠香也不夠鹹。共點了六個餸(貪心了一點):咖哩魷魚 - 只是一水魷,咖哩味淡咖哩魚蛋 - 炸了的魚蛋,算彈牙自家燒賣 - 魚味粉團,大大粒蝦膠油炸鬼 - 凍了後少少硬,但浸在熱湯裡尤其是辣湯就 OK瑞士雞翼 - 好差,無味,連普通鹵水雞翼都不如 (看照片就知)豬皮 - 夠火喉,合格 朋友點了懷舊豉汁撈麵,撈汁味帶甜,因為大部份餸味道偏淡,所以拼起來不太好味!豬紅 - 算入味魚皮餃 - 普通慢煮牛舌 - 算林,但不用慢煮都做到這效果瑞士雞翼尖 - 算吧啦,一啲瑞士汁味道都沒有 有別於一般車仔麵檔,這裡的枱櫈、食具、碗碟和食物都很乾淨,吃得安心。* 最近晚巿試業,開到 20:30* 此店位置在橫街,不好找。
中辣湯配河粉,麻辣湯底略嫌夠辣不夠香也不夠鹹。
共點了六個餸(貪心了一點):
咖哩魷魚 - 只是一水魷,咖哩味淡
咖哩魚蛋 - 炸了的魚蛋,算彈牙
自家燒賣 - 魚味粉團,大大粒
蝦膠油炸鬼 - 凍了後少少硬,但浸在熱湯裡尤其是辣湯就 OK
瑞士雞翼 - 好差,無味,連普通鹵水雞翼都不如 (看照片就知)
豬皮 - 夠火喉,合格
朋友點了懷舊豉汁撈麵,撈汁味帶甜,因為大部份餸味道偏淡,所以拼起來不太好味!
豬紅 - 算入味
魚皮餃 - 普通
慢煮牛舌 - 算林,但不用慢煮都做到這效果
瑞士雞翼尖 - 算吧啦,一啲瑞士汁味道都沒有
有別於一般車仔麵檔,這裡的枱櫈、食具、碗碟和食物都很乾淨,吃得安心。
* 最近晚巿試業,開到 20:30
* 此店位置在橫街,不好找。
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