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2021-03-01
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Book咗成個月位，終於等到今日啦，店員安排咗我哋去一間房仔，一個師傅對住六個客，感覺比較清幽，冇好大廳咁嘈，我哋揀咗1380嗰個套餐，係多咗個天婦羅同埋汁燒銀雪魚先來個頭盤有柚子啫喱生蠔，巴馬田園沙律，生蠔好creamy配合埋柚子啫喱好開胃三款刺身係中拖羅，赤貝同埋白身魚中拖羅唔算特別入口即溶，反而赤貝好爽口好鮮甜汁煮銀雪魚，帶子天婦羅我覺得如果銀雪魚係用燒嘅方式整會比較香口有七件壽司分別有大拖羅，赤睦，深海池魚，海膽，太卷，蟹肉我覺得最滿足就係海膽同埋蟹肉，蟹肉聽師傅講係撈埋蛋黃醬一齊，蟹肉真係非常鮮甜，師傅話係用松葉蟹整成嘅肝醬拌鮑魚，肝醬超creamy好似自己食緊忌廉咁樣，同啲鮑魚好夾玉子燒好似整到蛋糕咁樣超級鬆軟，最後甜品就係柚子雪芭買一送一嘅價錢來講呢餐C P值好高
先來個頭盤有柚子啫喱生蠔，巴馬田園沙律，生蠔好creamy配合埋柚子啫喱好開胃
三款刺身係中拖羅，赤貝同埋白身魚
中拖羅唔算特別入口即溶，反而赤貝好爽口好鮮甜
汁煮銀雪魚，帶子天婦羅
我覺得如果銀雪魚係用燒嘅方式整會比較香口
有七件壽司分別有大拖羅，赤睦，深海池魚，海膽，太卷，蟹肉
我覺得最滿足就係海膽同埋蟹肉，蟹肉聽師傅講係撈埋蛋黃醬一齊，蟹肉真係非常鮮甜，師傅話係用松葉蟹整成嘅
肝醬拌鮑魚，肝醬超creamy好似自己食緊忌廉咁樣，同啲鮑魚好夾
玉子燒好似整到蛋糕咁樣超級鬆軟，最後甜品就係柚子雪芭
買一送一嘅價錢來講呢餐C P值好高
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