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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25770611
開飯介紹
餐廳班底人馬強勁,由日本殿堂級建築大師隈研吾負責室內設計,日本米芝蓮星級師傅擔任顧問廚師及駐場總廚。鐵板燒加入法式製法,自製醬汁,另亦提供廚師發辦。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
星期一至四
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
星期五
11:30 - 15:30
18:00 - 00:30
星期六
11:30 - 16:30
18:00 - 00:30
星期日
11:30 - 16:30
18:00 - 23:30
公眾假期
11:30 - 16:30
18:00 - 23:30
公眾假期前夕
11:30 - 15:30
18:00 - 00:30
*午市截單時間: 星期一至五: 14:30 星期六至日及公眾假期: 15:30 晚市截單時間: 星期日至四: 22:30 星期五至六及公眾假期前夕: 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE
其他資料
支持防疫 詳細介紹
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (91)
🥢簡介竹日本料理分為三部分,分別供應壽司、天婦羅及鐵板燒廚師發辦,由廚師根據當日食材為客人設計餐單,保證食物水平,而且廚師會即席於客人席前烹調食物,由於分量頗多,建議把最後的炒飯打包。🌟特色- 廚師即場烹調,並會向客人作簡單介紹- 食材新鮮,席間可見海鮮於烹煮前仍是活的- 食物賣相精緻,擺盤特別,適合拍照👍🏻必點是次點了晚市鐵板燒套餐,種類繁多,以下是推介菜式- 拖羅及帶子刺身,拖羅肥美,入口即溶,滿口油脂甘香;帶子鮮甜- 龍蝦海藻沙律,由於龍蝦新鮮,因此味道甜美,肉質彈牙,配上微酸的海藻沙律,十分醒胃- 海膽鮑魚蘿蔔雜菌湯,海膽湯較為少見,但配上蘿蔔令湯十分鮮甜,而且鮑魚軟腍彈牙✨請follow Instagram ar_roan以獲得更多美食資訊 繼續閱讀
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等級2 2020-04-27
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會員有買一送一嘅優惠 當然要你嘆下啦今次黎到銅鑼灣嘅”竹”揀咗食鐵板燒先來頭盤 pamaham 沙律 清酒煮青口 不錯👍🏼最特別嘅係天婦羅炸墨魚 超正 好特別千祈唔好錯過!刺身Tuna 油金魚 帶子 鮮!鐵板燒- 桂花膀鐵板燒 蠔!!!好正呀燒洋蔥加煙肉粒 配合埋生蠔 小小沙律醬 😋😋😋呢個真心推介 唔野少! 波士頓龍蝦鐵板燒燒得好 龍蝦又新鮮 無話可說!澳洲和牛大約三至四成熟左右 烹調得啱啱好絕對好食 !整體食物有質素 服務亦做得相當好 物超所值 加上而家有優惠 真係想食多幾次啊!!! 繼續閱讀
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等級2 2020-04-25
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前幾日經過利園見到呢間餐廳裝修得好靚,所以就訂咗枱去食午餐。入邊嘅裝修好有日本嘅氣氛同埋嘢食嘅種類都好多選擇。今次就叫咗壽司同埋鐵板燒。壽司冇想像中咁好食食材好似唔係咁新鮮,如果同千兩比較,可以話係差唔多。反而鐵板燒就做得好出色,好入味同埋師傅煮牛肉整得好好味。值得一試鐵板燒! 繼續閱讀
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等級4 2020-04-17
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與好友慶生,港島區雖說omakase選擇極多,先不論食物品質,Ta-ke其中優勝之處便是處於利園二期,泊車方便,感覺高大上。午市壽司吧有分$380、$480及$680。個人偏好壽司,故不考慮$680。我倆二人一直追問師傅另外兩款的分別,難得師傅也不勝其煩地解釋,最後當中的卷物成為我決定的關鍵。竹 $480前菜先來櫻花豆腐及蕨菜,前者嫩滑帶微微櫻花味,後者爽脆健康。順次序,壽司十貫有石鯛、半熟車海老、深海池魚、赤貝、鯖魚、赤鯥、赤身醬油漬、三文魚籽、海膽及火炙吞拿魚腩。當中我最喜歡用了少許鹽的石鯛、輕輕燒過的赤鯥及伴以炸蔥的火炙吞拿魚腩。於我而言,Omakase最喜歡的就是最後的卷物,而促使我選擇竹套餐的便是這個蔥吞拿魚蓉卷,紫菜香脆,蔥吞拿魚蓉的美味更是不需解釋吧,一流。當天的燒物是燒甘鯛,再配上角切海鮮小丼,兩者都頗為鮮味。喝完味增湯,店員按安排為好友送上放了生日牌的柚子雪葩,又耐心為我們拍照慶祝。一切完美,滿意。 繼續閱讀
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等級3 2020-03-26
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由於朋友是會員,於三月內有買一送一優惠,於是我們便相約一起吃$1880的廚師發板套餐Omakase。食物相當豐富,有前菜、刺身、料理、壽司、玉子燒、湯及甜品,我與朋友都抱着肚皮走。這是我第一次光顧竹,店內的 bar枱可左16人左右,可能因為有買一送一優惠,當晚bar枱人坐滿客人。刺身及就是非常新鮮,師傅一一為我們介紹,座位舒適,而且店員服務也有水準。特別喜歡起肉毛蟹,而壽司每件我也很喜歡!當然海膽是我的No.1。甜品的蜜瓜非常香甜,macaron也好味! 繼續閱讀
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