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2021-07-22
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係觀塘已經食過板神，個陣已經對呢間餐廳念念不忘，知道佢係銅鑼灣開左分店，就想去止下啦！哇！銅鑼灣分店既裝修好高級呀！！！裝修得好靚，而且超寬敞，最正係可以望住個日落食飯，今日個日落仲要靚到暈添呀！環境黎講真係一流！私隱度都高架！😍😍😍首先叫咗我鍾意食既油甘魚刺身，油甘魚刺身好厚，魚油香味都唔錯👍而且份量都幾多㗎！之後仲叫咗蟹子沙律🥗開開個胃。因為刺身嗌左生嘅嘢，所以首先部份就叫咗加洲卷，呢個加州卷令我喜出望外，估唔到味道比想像中好食咁多，因為我覺得加州卷都係正正常常嘅味道，但係佢就做得比較出色，材料嘅配搭令到加州卷嘅味道昇華，如果下次嚟我都會叫！👍👍終於到咗我最期待嘅yakitori燒物部份，我叫咗燒雞胸軟骨、燒雞翼、黑豚腸、牛脷串、炸雞軟骨、免治雞肉棒、雞腎串。師傅用炭燒嘅方法黎燒物，之後仲會用一把扇來潑火，好有特色嘩！第一次見咁樣燒嘢食，好似喺度睇表演咁好有趣！我都幾鍾意咁樣嘅氣氛，因為可以睇住師傅一路燒嘢食，一路望住個風景等待美食，令我哋感到好享受！師傅經驗老到，嘢食燒到恰到好處，調味都相當唔錯，所以我就愈叫愈多燒物🤣🤣食到好飽！我叫嘅呢幾樣嘢食都好啱一路飲酒一路同朋友傾計食住👯
首先叫咗我鍾意食既油甘魚刺身，油甘魚刺身好厚，魚油香味都唔錯👍而且份量都幾多㗎！
之後仲叫咗蟹子沙律🥗開開個胃。
因為刺身嗌左生嘅嘢，所以首先部份就叫咗加洲卷，呢個加州卷令我喜出望外，估唔到味道比想像中好食咁多，因為我覺得加州卷都係正正常常嘅味道，但係佢就做得比較出色，材料嘅配搭令到加州卷嘅味道昇華，如果下次嚟我都會叫！👍👍
終於到咗我最期待嘅yakitori燒物部份，我叫咗燒雞胸軟骨、燒雞翼、黑豚腸、牛脷串、炸雞軟骨、免治雞肉棒、雞腎串。
師傅用炭燒嘅方法黎燒物，之後仲會用一把扇來潑火，好有特色嘩！第一次見咁樣燒嘢食，好似喺度睇表演咁好有趣！我都幾鍾意咁樣嘅氣氛，因為可以睇住師傅一路燒嘢食，一路望住個風景等待美食，令我哋感到好享受！
師傅經驗老到，嘢食燒到恰到好處，調味都相當唔錯，所以我就愈叫愈多燒物🤣🤣食到好飽！我叫嘅呢幾樣嘢食都好啱一路飲酒一路同朋友傾計食住👯♀️👯♀️
有一樣野令到我覺得好好嘅係食完都唔會覺得成身油煙味，平時食燒野食個頭同身都會好臭🤣🤣餐廳嘅抽氣做得好好哈哈！另外，服務質素高，而且好好！成日都會主動過嚟加茶。
今次我食嘅主要係燒物，餐廳仲有廚師發板同其他壽司等等，餐廳好大㗎，如果你想私隱度再高啲嘅就可以另外再book一個VIP房，同朋友慢慢傾計都唔驚俾人哋騷擾👍下次我都會再次光顧！
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