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2024-01-19
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朋友介紹係堅尼地城有間好好食嘅cafe叫Classy le carre。最近有機會可以過去嗰頭試吓，見到餐廳外面環境已經好吸引🌾先嚟一個牛角包窩夫配有牛油果，明太子，蝦肉。擺盤已經好靚，絕對要打卡影相📸️！明太子口感好豐富，粒粒係口內爆發既感覺令人不能停止繼續食，牛油果又滑溜可口，更帶出蝦肉嘅鮮甜，好味到停唔到手，大力推薦👍🏻今日食咗一個牛角包窩夫配秘製慢煮手撕豬🍖，再加上布雷斯特煙肉醬🥓同太陽蛋🍳，真係美味得嚟又飽肚。首先，牛角包窩夫嘅外皮焗得金黃酥脆🌟，入口即溶，一啖咬落去夾埋秘製慢煮手撕豬，啖啖肉🥩，肉質鬆化，香氣四溢。手撕豬嘅咸香配合窩夫嘅香甜，真係絕配！轉下口味，試吓濃郁嘅布雷斯特煙肉醬，香熏味道真係撲鼻，同豬肉同窩夫一齊食，簡直係口感同味覺嘅雙重享受👅。至於太陽蛋，煎得啱啱好，蛋白tender得來蛋黃流心💛，一刀切開蛋黃慢慢流出，同埋其他配料混合，點綴出唔同層次嘅口感，令人食指大動。最後，唔少得嗰啲新鮮生菜🥬、番茄🍅、白蘿蔔同紫甘藍，清新爽口，提供咗夠晒維他命同纖維，平衡咗成個餐點嘅油脂，食落去身體都感到開心🥳。整體黎講，呢個創意早餐嘅美味，令人記憶猶新，絕對係想再嚟多幾次嘅
先嚟一個牛角包窩夫配有牛油果，明太子，蝦肉。擺盤已經好靚，絕對要打卡影相📸️！明太子口感好豐富，粒粒係口內爆發既感覺令人不能停止繼續食，牛油果又滑溜可口，更帶出蝦肉嘅鮮甜，好味到停唔到手，大力推薦👍🏻
今日食咗一個牛角包窩夫配秘製慢煮手撕豬🍖，再加上布雷斯特煙肉醬🥓同太陽蛋🍳，真係美味得嚟又飽肚。首先，牛角包窩夫嘅外皮焗得金黃酥脆🌟，入口即溶，一啖咬落去夾埋秘製慢煮手撕豬，啖啖肉🥩，肉質鬆化，香氣四溢。手撕豬嘅咸香配合窩夫嘅香甜，真係絕配！轉下口味，試吓濃郁嘅布雷斯特煙肉醬，香熏味道真係撲鼻，同豬肉同窩夫一齊食，簡直係口感同味覺嘅雙重享受👅。至於太陽蛋，煎得啱啱好，蛋白tender得來蛋黃流心💛，一刀切開蛋黃慢慢流出，同埋其他配料混合，點綴出唔同層次嘅口感，令人食指大動。最後，唔少得嗰啲新鮮生菜🥬、番茄🍅、白蘿蔔同紫甘藍，清新爽口，提供咗夠晒維他命同纖維，平衡咗成個餐點嘅油脂，食落去身體都感到開心🥳。整體黎講，呢個創意早餐嘅美味，令人記憶猶新，絕對係想再嚟多幾次嘅好去處👍！
繼續有蜜糖芥末香草醬單骨雞翼，甜中帶芥末嘅辣味，非常刺激味蕾。再加上雞翼係單骨非常之易食用，而家講起又流口水了😂！
絕對不能錯過嘅傳統法式可麗餅，佢係限量供應，好開心我食到最後一份😋！材料有鮮雜莓同雪糕，可麗餅好軟熟，配上糖霜再加星星甜甜嘅集會同埋凍嘅雪糕，口感交融非常好味，越食越開心😍！
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