焱丸水產 (已結業)

今晚想起浜燒，自然想起焱丸，不想和人迫，提早未到六點就來到，原來是準備中，好彩等了幾分鐘便可以入內。六點來到，自然沒有太多人。裝修和去年我們來的時候差不多，有貴賓房和方檯。青蘋果颱風乳酸，冰凍又酸酸甜甜，是夏日首選飲品。三文魚牛油果油酢漬，用三文魚剁碎而成，伴著醬汁和醋，是一道開胃的前菜。刺身五盛加池魚刺身，有海膽、吞拿魚、帶子、油甘魚、三文魚腩，每件刺身都是厚切，而且解凍得剛好，味道鮮甜。而池魚刺身是薄切，薄薄的一片，點些酸汁就令味道更鮮美。轟炸雞，外脆內軟，用雞腿肉炸成，肉質鮮嫩，加些檸檬汁🍋，可以去除肥膩感。三文魚富士山，外表看來是三文魚山，內𥚃是青瓜小卷，是三文魚控必點菜色。帶子磯燒，侍應將大大隻的帶子，放在磯爐上烤燒，再加上清酒🍶，就可以吃。帶子嫩滑鮮甜，而清酒帶起帶子的味道，忍不住連在殻中的汁都喝掉。