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2020-10-18
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芫荽辣麻味噌拉麵 $110早幾年香港興起拉麵熱 陸續開左好多間過江龍 市場競爭都幾激烈 而係日本試完再喺香港翻兜嘅鬼金棒 始終係我心目中嘅拉麵三甲鬼金棒無論湯底用料都係我試過嘅n間拉麵店當中獨一無二 麻辣湯底 麻度辣度自選 配料用芫荽玉米 仲記得日本見到乾玉米條一字排開嘅完美陣式叫左碗中辣大麻 芫荽吊味有味覺加乘 食落更麻更辣 芫荽落得幾重手 多到遮哂碗麵 幾狀觀 拉麵本身幾掛湯同時湯底又濃 重口味 夠過癮除左作為拉麵靈魂嘅湯底 麵都有彈性 塊叉燒又係好有特色 大大舊 半肥瘦 一啲都唔韌 好食呢碗足料拉麵份量都幾多下 下次我可能挑戰下鬼增級麻辣麻辣味噌拉麵 $90.再次encore哩碗 真係由日本食到過黎香港既拉麵😳.今次激進d 挑戰中辣大麻😝 雖然入口係麻左d 但辣味可以再提高d 我覺得 利申食得辣😆😆😆.舊叉燒連埋濃濃既湯底 入晒味 好好食🥺仲有麵係掛湯能力高既粗麵 雖然冇得揀軟硬度 但我覺得麵質都唔算淋身 配料同時有勁多葱同芽菜 好多時我食一碗麵會唔夠飽 但哩間我一定係飽到棒住個肚出去🙇🏻🙇🏻.另外用電子qr code落單 都幾方便同衞生👍🏻.
芫荽辣麻味噌拉麵 $110
早幾年香港興起拉麵熱 陸續開左好多間過江龍 市場競爭都幾激烈 而係日本試完再喺香港翻兜嘅鬼金棒 始終係我心目中嘅拉麵三甲
鬼金棒無論湯底用料都係我試過嘅n間拉麵店當中獨一無二 麻辣湯底 麻度辣度自選 配料用芫荽玉米 仲記得日本見到乾玉米條一字排開嘅完美陣式
叫左碗中辣大麻 芫荽吊味有味覺加乘 食落更麻更辣 芫荽落得幾重手 多到遮哂碗麵 幾狀觀 拉麵本身幾掛湯同時湯底又濃 重口味 夠過癮
除左作為拉麵靈魂嘅湯底 麵都有彈性 塊叉燒又係好有特色 大大舊 半肥瘦 一啲都唔韌 好食
呢碗足料拉麵份量都幾多下 下次我可能挑戰下鬼增級麻辣
麻辣味噌拉麵 $90
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再次encore哩碗 真係由日本食到過黎香港既拉麵😳
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今次激進d 挑戰中辣大麻😝 雖然入口係麻左d 但辣味可以再提高d 我覺得 利申食得辣😆😆😆
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舊叉燒連埋濃濃既湯底 入晒味 好好食🥺仲有麵係掛湯能力高既粗麵 雖然冇得揀軟硬度 但我覺得麵質都唔算淋身 配料同時有勁多葱同芽菜 好多時我食一碗麵會唔夠飽 但哩間我一定係飽到棒住個肚出去🙇🏻🙇🏻
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另外用電子qr code落單 都幾方便同衞生👍🏻
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