The Hunt Coffee & Roastery

營業中

休息中

較早前經過觀塘鴻圖道的KOHO商業大廈，見到一間充滿外國風情的Tiffany Blue店面名叫「The Hunt Coffee & Roastery」，今日終於可以來到一嚐他們的美食了。走進餐廳，他們有著歐美工業風路線，帶著濃厚的藝術氣息。Hunter Breakfast色彩繽紛的Breakfast來到了，整份都比沙律菜包圍著，加上了芒果醬汁，還加添紅莓及藍莓，酸酸甜甜，而且中間位置則有大啡菇在放上嫩滑炒蛋，還有車厘茄、煙肉、香草腸、酸種麵包等…食起來更有層次。Grilled Salmon以羽衣甘藍上放上香煎後的金黃色三文魚，外層香脆內裡肉嫩，而且軟滑多汁，再有琥珀合桃等作伴菜，更添口感。Hunt Signature Tiramisu來到當然要食他們的Signature Tiramisu，外層已見到一層接一層的Lady Finger，濕潤度適中，入口酒香滿滿，面層更有朱古力薄脆，難怪令我一食著迷。