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2018-11-30
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數年前嚟過哩度一次,當年少食素,諗住信老字號喺度叫咗個套餐,當時食落覺得普普通通,份量又少。數年後今晚再嚟散叫睇下會否當年唔識食。香煎琵琶豆腐 - 一般琵琶豆腐都有啲蛋加埋豆腐,唔會難食得去邊。哩度唔知係咪全素唔落蛋,食落只係揸爛啲豆腐搓成球狀炸一炸。可能太寡,食食下好似苦苦哋。砂鍋獅子頭 - 得兩球加啲娃娃菜呀幾隻迷你冬菇。目測裏面包咗好似好多唔同材料,入口就冇乜層次只係一pat蓉。千手如意卷 - 個卷叫做咬落fresh少少就因為有層紫菜。以上幾味餸冇乜提味道。唔算難食,但睇睇食完啲器皿,其實全部同一隻汁,同一種味。最惹味只係碟花生,甜甜哋後記 - 可能食得新派素食多,唔慣食哩啲傳統齋菜。但碟碟餸都接近百元以至百幾蚊,味道千篇一律,豪無誠意可言。食完個胃仲要頂頂哋。劣食。
數年後今晚再嚟散叫睇下會否當年唔識食。
香煎琵琶豆腐
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香煎琵琶豆腐 - 一般琵琶豆腐都有啲蛋加埋豆腐,唔會難食得去邊。哩度唔知係咪全素唔落蛋,食落只係揸爛啲豆腐搓成球狀炸一炸。可能太寡,食食下好似苦苦哋。
砂鍋獅子頭
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砂鍋獅子頭 - 得兩球加啲娃娃菜呀幾隻迷你冬菇。目測裏面包咗好似好多唔同材料,入口就冇乜層次只係一pat蓉。
千手如意卷
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千手如意卷 - 個卷叫做咬落fresh少少就因為有層紫菜。
以上幾味餸冇乜提味道。唔算難食,但睇睇食完啲器皿,其實全部同一隻汁,同一種味。
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最惹味只係碟花生,甜甜哋
後記 - 可能食得新派素食多,唔慣食哩啲傳統齋菜。但碟碟餸都接近百元以至百幾蚊,味道千篇一律,豪無誠意可言。食完個胃仲要頂頂哋。劣食。
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