所以我们来这里一开始是抱着半信半疑的态度的，试过之后
真的! 可以说是全港最地道的新加坡风味没错了
外面是超有feel的酒吧吧台，走到店内，是装修十分考究的有情调餐厅
接待我们的服务员小哥都特别热情，因为这一家店集合了新加坡四家米其林，所以对选择困难症选手来说，点菜真的好纠结，哈哈。
不过服务员小哥特别专业的给我们介绍了几个必点美食，除了我们势在必得的海南鸡之外，还点了海南鸡的灵魂伴侣石锅鸡饭，香茜蛏王和海胆豆腐也一定不会踩雷(来个大合照)!
必点之一: 天天海南鸡饭(158)
两个人的话点一例就够啦，能够尝鲜也能全部吃完不浪费
不过这一例的分量确实比我想的多。鸡肉很新鲜，肉质很细腻，我之前都不喜欢吃鸡皮，怕有毛什么的，但是这里的鸡肉鸡皮处理的很干净，也没有我不喜欢的鸡油，赞赞赞
必须要给特写的是海南鸡的酱汁! 一上来我就知道这是正宗的!因为用了浓稠的黑酱油
这个酱油我们离开新加坡之后一直都在找，但一直没找到
鸡饭灵魂伴侣之 石锅鸡油饭(48)
这个摆盘我真是给满分了，特别有那种大灶头开锅盖的感觉
米饭颗粒分明，每一颗都沾足了鸡汤高汤，桌上的小贴士说这个鸡饭是边煮边搅不能停的，真的蛮用心的感觉。必点凉菜之 香茜蛏王(128)
这道菜真的是我意料之外的，将蛏子肉撕条和香菜搅拌在一起。我本身不是特别爱吃海鲜，尤其是贝壳类，但这个真的改变了我对蛏子的看法
肉特别有嚼劲，完全不腥，配合香菜特有的香味，第一口真的没什么特别的，重点是越吃越有味道，根本停不下来。
出盘好看好看
还有一道海胆豆腐，我觉得海胆做的不腥且豆腐挺入味的，但相比之下我会更推荐其他三道
总结: 必点海南鸡+鸡油饭+香茜蛏王(海胆豆腐可以尝试下)
