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2023-03-12
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天氣涼涼地，好想嚟個暖笠笠嘅邊爐驅下寒🥶，今次去咗位於東薈城嘅鍋處食邊爐放題啦🍲~ 店外內都採用日系木質嘅簡約風再配上光猛嘅招牌，同市面其他日式放題鋪頭唔同。雖然鍋處鋪內面積不大，但每枱座位之間都分得幾開👍🏻，寬敞嘅空間令人坐得好舒服😌，而鍋處係一人一鍋嘅食法，依種食法可以食到自己鐘意嘅湯底之餘又唔驚得失朋友，係相當偉大嘅發明呀XD-澳洲安格斯牛肉放題🐂 (晚市) - HKD 265/一位鍋處提供六款唔同嘅牛以及七種湯底俾客人選擇，我地叫咗中間價嘅澳洲安格斯牛肉🐂啦，雖然係中間價但係牛肉質素相當唔錯😋，我地叫嘅每盤牛肉嘅油脂都分佈平均，唔會有某幾盤過肥或瘦，口感彈牙，咬口又不失牛肉味，中等價位嘅牛肉都可以有依種質素，令我地喜出望外🤩-鋪頭中間嘅自助區都有唔少食物選擇，常見嘅蔬菜🥬及丸類🍢都有，蔬菜都幾新鮮，水份充足之餘又無乜爛菜，雖然款式唔算太多但勝在質素搭救😉。而自助區一旁就有個玻璃雪櫃，內有甜點🍮，甜品嘅選擇比較少，有芝士蛋糕及和菓子等小品甜點，味道唔差，但泡菜嘅味道比較失色，食落泡菜味好淡😖，不過雪糕櫃內有MOVENPICK🍦俾食客揀，依樣大大加分呀！-至於飲品區嘅選擇就唔算多，
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澳洲安格斯牛肉放題🐂 (晚市) - HKD 265/一位
鍋處提供六款唔同嘅牛以及七種湯底俾客人選擇，我地叫咗中間價嘅澳洲安格斯牛肉🐂啦，雖然係中間價但係牛肉質素相當唔錯😋，我地叫嘅每盤牛肉嘅油脂都分佈平均，唔會有某幾盤過肥或瘦，口感彈牙，咬口又不失牛肉味，中等價位嘅牛肉都可以有依種質素，令我地喜出望外🤩
澳洲安格斯牛肉放題
$265
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鋪頭中間嘅自助區都有唔少食物選擇，常見嘅蔬菜🥬及丸類🍢都有，蔬菜都幾新鮮，水份充足之餘又無乜爛菜，雖然款式唔算太多但勝在質素搭救😉。而自助區一旁就有個玻璃雪櫃，內有甜點🍮，甜品嘅選擇比較少，有芝士蛋糕及和菓子等小品甜點，味道唔差，但泡菜嘅味道比較失色，食落泡菜味好淡😖，不過雪糕櫃內有MOVENPICK🍦俾食客揀，依樣大大加分呀！
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至於飲品區嘅選擇就唔算多，除咗常見嘅汽水🥤及茶🍵之外就無其他選擇😢，玫瑰紅茶更係拎完就無再補貨了，有少少可惜... 不過飲品區嘅吸管係獨立包裝，衛生程度甚高🤪，而側邊有個熱茶區，係俾唔想飲凍野嘅朋友一個好選擇呀， 不失為店舖嘅一個細心位😙
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總結嚟講今餐真係相當滿足呀，對於鐘意食牛嘅朋友，係東薈城SHOPPING🛍完後去依度打個邊爐都不失為一個好嘅選擇，而午市個價錢會仲平少少添，最後只想補充一句，牛肉好食呀！！！
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