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2020-04-06
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連我都唔記得有幾耐無黎過駱駝漆，以前係附近返工，會經常幫襯呢度的餐廳、特賣場，今日再黎隨即到地面店鋪掃左幾盒面膜，真係好抵買！再慢慢行逛每層商店，睇下有咩新發現，有幾間餐廳未試過，見到門口有大大塊「草牆」的鳥棲有得食壽喜燒，忍唔住即刻入左去。天氣凍左最適合食返d暖笠笠既鍋物，好多枱都叫左壽喜牛肉鍋，我地都忍唔住叫埋一份 醬油好快滾起，甜度唔會過甜膩（呢樣好重要），粉絲、娃娃菜、豆腐吸曬湯底精華，最甜最入味。牛肉分量亦不少，大概6-7片，慢慢淋醬油將牛肉涮熟，確保食到嫩滑多汁的牛肉片，肉質不過過老。串燒種類多，我地揀左秋葵豚肉卷、芝士免治肉棒、鹽燒牛舌，三款之中最中意芝士免治肉棒，將整塊燒香的芝士鋪在免治肉棒上，同時食到碎肉和軟骨部份，口感爽脆。鹽燒牛舌簡單以鹽和胡椒調味，再撒上少許檸檬汁，肉質爽口又軟熟；秋葵豚肉卷亦不遜色，平時食開蘆筍/荔枝豚肉卷組合，秋葵卻係第一次，感覺幾健康新鮮。打卡之選藍桔富士山，粒燈係會轉唔同顔色，呢隻水藍色真係超靚，本來以爲味道會麻麻地，點知飲落又唔錯喎，有d似波子汽水，配埋一球Vanilla雪糕，$35一杯價錢合理。豚肉炒麵可算係日本家常菜之一，豚肉片分量
再慢慢行逛每層商店，睇下有咩新發現，有幾間餐廳未試過，見到門口有大大塊「草牆」的鳥棲有得食壽喜燒，忍唔住即刻入左去。
天氣凍左最適合食返d暖笠笠既鍋物，好多枱都叫左壽喜牛肉鍋，我地都忍唔住叫埋一份 醬油好快滾起，甜度唔會過甜膩（呢樣好重要），粉絲、娃娃菜、豆腐吸曬湯底精華，最甜最入味。牛肉分量亦不少，大概6-7片，慢慢淋醬油將牛肉涮熟，確保食到嫩滑多汁的牛肉片，肉質不過過老。
串燒種類多，我地揀左秋葵豚肉卷、芝士免治肉棒、鹽燒牛舌，三款之中最中意芝士免治肉棒，將整塊燒香的芝士鋪在免治肉棒上，同時食到碎肉和軟骨部份，口感爽脆。鹽燒牛舌簡單以鹽和胡椒調味，再撒上少許檸檬汁，肉質爽口又軟熟；秋葵豚肉卷亦不遜色，平時食開蘆筍/荔枝豚肉卷組合，秋葵卻係第一次，感覺幾健康新鮮。
打卡之選藍桔富士山，粒燈係會轉唔同顔色，呢隻水藍色真係超靚，本來以爲味道會麻麻地，點知飲落又唔錯喎，有d似波子汽水，配埋一球Vanilla雪糕，$35一杯價錢合理。
豚肉炒麵可算係日本家常菜之一，豚肉片分量超多，小小一碟可能有8片，唔會過於肥膩，配埋蔬菜、油麵，鹹中帶點甜味，如果再熱d就更正喇！
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