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2015-10-27 1641 瀏覽
食物剛好是個下午茶的時間,所以選了個套餐。熱杏仁霜老實說以後我還是自己買粉自己回家沖好了。不論去到那裡,杏仁霜都是沖得像水一樣稀,這裡也不例外,只聞杏仁香,不聞杏仁味。下午茶的主菜是粒粒西多拼炸雞脾。西多是很普通的蘸蛋水炸,沒有很香的蛋味和花生醬味,可能是細件的關係,上到檯時已經不是熱。炸雞脾也是沒有甚麼雞味的炸脾,除了皮炸得很脆之外就沒有特別。環境店內以百子櫃、舊式冰室的階磚牆和一堆鳥籠堆砌出懷舊的時尚感,地方頗大,有二樓,位與位之間也算寬闊,坐著也挺舒適。衛生以茶餐廳來說算是乾淨,不過地上有點小水滴,有點髒。服務茶餐廳的快狠準都基本做到,不過侍應回應人的時間就有點長。總結傳統老店以新潮的裝潢洗走以往舊式茶餐廳的老氣的確令人耳目一新,而食物亦引進了一些台灣食物如棺材板,但食物水準卻沒有維持著舊式冰室的高水準,實在有點可惜。
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食物
剛好是個下午茶的時間,所以選了個套餐。
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熱杏仁霜老實說以後我還是自己買粉自己回家沖好了。不論去到那裡,杏仁霜都是沖得像水一樣稀,這裡也不例外,只聞杏仁香,不聞杏仁味。
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下午茶的主菜是粒粒西多拼炸雞。西多是很普通的蘸蛋水炸,沒有很香的蛋味和花生醬味,可能是細件的關係,上到檯時已經不是熱。炸雞脾也是沒有甚麼雞味的炸脾,除了皮炸得很脆之外就沒有特別。

環境
店內以百子櫃、舊式冰室的階磚牆和一堆鳥籠堆砌出懷舊的時尚感,地方頗大,有二樓,位與位之間也算寬闊,坐著也挺舒適。

衛生
以茶餐廳來說算是乾淨,不過地上有點小水滴,有點髒。

服務
茶餐廳的快狠準都基本做到,不過侍應回應人的時間就有點長。

總結
傳統老店以新潮的裝潢洗走以往舊式茶餐廳的老氣的確令人耳目一新,而食物亦引進了一些台灣食物如棺材板,但食物水準卻沒有維持著舊式冰室的高水準,實在有點可惜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$38 (下午茶)