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2021-07-27
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點樣食推介✨⭐️人氣鴨脾窩夫⭐️⭐️中環英國菜⭐️Duck & Waffle 地址：中環港景街1號國際金融中心1樓1081號舖🍖Duck & Waffle $230 (7.3/10)黎duck & waffle 當然要食佢嘅招牌菜，其實我以前去旅行都試過，都覺得唔錯，今次食返覺得冇印象中咁好食🙈個鴨應該係半煎炸咁煮，鴨脾外皮炸到超乾，有d難咬，要有返d牙力先嚼到🤣，食完嘅外皮就會食到比較嫩嘅鴨肉，其實都ok嘅🙈，至於個waffle都冇咩特別，都幾脆，但冇咩口感，唔會好似平時食d waffle咁有咬口，落糖漿食其實好難唔好食！加埋d鴨肉一齊食都ok，但唔係特別出色🍖Corn Ribs $80 (7.8/10)依道前菜一上碟一件覺得好得意😍，d粟米縮埋一舊好似蝦米咁，睇menu就會用左黑醋同辣椒去煮，食落唔算好酸接受到，仲更加突出粟米嘅甜，不過辣味就唔係好食到🤣 黎duck & waffle可以試一試，我係出面未見過corn ‘ribs’🍖Beef Tartare $150 (不予置評)我真心強烈建議腸胃差嘅人唔好食係度依碟野，我食完第二、第三日都keep住肚痛🥲，真係唔係屈佢，我當日lunch同
⭐️人氣鴨脾窩夫⭐️
⭐️中環英國菜⭐️
Duck & Waffle
地址：中環港景街1號國際金融中心1樓1081號舖
🍖Duck & Waffle $230 (7.3/10)
黎duck & waffle 當然要食佢嘅招牌菜，其實我以前去旅行都試過，都覺得唔錯，今次食返覺得冇印象中咁好食🙈
個鴨應該係半煎炸咁煮，鴨脾外皮炸到超乾，有d難咬，要有返d牙力先嚼到🤣，食完嘅外皮就會食到比較嫩嘅鴨肉，其實都ok嘅🙈，至於個waffle都冇咩特別，都幾脆，但冇咩口感，唔會好似平時食d waffle咁有咬口，落糖漿食其實好難唔好食！加埋d鴨肉一齊食都ok，但唔係特別出色
🍖Corn Ribs $80 (7.8/10)
依道前菜一上碟一件覺得好得意😍，d粟米縮埋一舊好似蝦米咁，睇menu就會用左黑醋同辣椒去煮，食落唔算好酸接受到，仲更加突出粟米嘅甜，不過辣味就唔係好食到🤣 黎duck & waffle可以試一試，我係出面未見過corn ‘ribs’
🍖Beef Tartare $150 (不予置評)
我真心強烈建議腸胃差嘅人唔好食係度依碟野，我食完第二、第三日都keep住肚痛🥲，真係唔係屈佢，我當日lunch同埋前一日dinner都係食屋企飯
講返味道方面，其實唔錯，有d pickled onions，增加爽脆嘅口感，撈埋d生雞蛋，食落好嫩滑，就係因為幾好食我就自己食曬成大半碟🥲，我依家有個陰影就係唔敢再食beef tartare同埋非日本生蛋不吃🥲
🍖Glazed Crispy Short Rib Fingers $165 (6/10)
一上碟成舊碳咁黑蚊蚊都心知不妙，一咬，pk，咁硬嘅😅，我真心咬唔到，調味方面都係唔討好，酸酸地，拌碟d蛋黃醬都同佢1d都唔夾，我食左一舊就放棄左，大家千期唔好嗌！
回頭指數: 🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指數: 🧎🏻♀🧎🏻♀️️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️(滿分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
不過都要讚返餐廳環境幾好，樓底夠高，空間好闊落，我見每一枱都會嗌個麵包食，個麵包好似pizza咁好得意，同埋本身想試芒果糯米飯waffle，可惜佢賣曬，如果唔係睇字我覺得幾好食🥲，overall我覺得大家可以去試一次，畢竟佢定價都幾親民🤣
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