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2015-01-22
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經友人口中得知，此處開了一間以韓燒為題的餐店，特地前來試一下。夜晚九時多，不是太多人，入內即有店員帶位坐下，地方空間感大，樓底也高，可能不是太多人吧? 再看看牆身，公仔的圖案都幾得意，好似讓人置身板仔場中。 之後再看看餐牌，用以燒烤的食材來說，選擇性不多，有些少失望。(肉有豬肉、牛肉選舉; 海鮮拼盤也沒特別，只是一些蝦、燒春魚、鮑魚等等…另外，亦會有幾款湯款或飯選擇)考慮了一陣後， 共點了一客豬拼盤($298) (共有四款: 豬排骨、豬西冷、豬頸肉、五花腩)，一個韓式菜湯、同一客魷魚。在等上菜其間，店員放置餐具及喺烤盤上放蛋漿整蛋卷時，感覺有點生手。等咗差唔多十五分鐘，先來一道湯，還要特地問店員係咪有前菜咖? 因為此時前菜還未送來，前菜不是客人坐底時放好餐具順道就送黎嗎?先飲個湯，沒甚特別，只喝到很普通的辣味，前菜只有三款: 芽菜(沒咩特別)、泡菜同醃過的洋蔥圈(洋蔥圈無食過，只用黎燒)，泡菜都只係食咗少少。可能我期望高得滯，以為前菜會好似人地咁豐富。等左一陣個豬拼盤亦嚟來，放上盤燒，店員都好有禮貌地過來同我地剪碎同燒，不過手法都唔純熟，剪到落盤時放埋一堆，可能我地燒過頭喇，啲豬肉 「
夜晚九時多，不是太多人，入內即有店員帶位坐下，地方空間感大，樓底也高，可能不是太多人吧? 再看看牆身，公仔的圖案都幾得意，好似讓人置身板仔場中。 之後再看看餐牌，用以燒烤的食材來說，選擇性不多，有些少失望。(肉有豬肉、牛肉選舉; 海鮮拼盤也沒特別，只是一些蝦、燒春魚、鮑魚等等…另外，亦會有幾款湯款或飯選擇)
考慮了一陣後， 共點了一客豬拼盤($298) (共有四款: 豬排骨、豬西冷、豬頸肉、五花腩)，一個韓式菜湯、同一客魷魚。
在等上菜其間，店員放置餐具及喺烤盤上放蛋漿整蛋卷時，感覺有點生手。等咗差唔多十五分鐘，先來一道湯，還要特地問店員係咪有前菜咖? 因為此時前菜還未送來，前菜不是客人坐底時放好餐具順道就送黎嗎?
先飲個湯，沒甚特別，只喝到很普通的辣味，前菜只有三款: 芽菜(沒咩特別)、泡菜同醃過的洋蔥圈(洋蔥圈無食過，只用黎燒)，泡菜都只係食咗少少。可能我期望高得滯，以為前菜會好似人地咁豐富。
等左一陣個豬拼盤亦嚟來，放上盤燒，店員都好有禮貌地過來同我地剪碎同燒，不過手法都唔純熟，剪到落盤時放埋一堆，可能我地燒過頭喇，啲豬肉 「打渣」，係個豬頸肉同豬排骨較為OK。
再望望個餐牌，嘩，蛋卷refill都要加錢，仲要加$18，好多店都唔會加喇。不過第一轉兩個都食唔晒一坑，只食咗一坑既一半 (燒盤上側邊有個坑位)
食左一半開始唔想再食，淨返啲豬頸肉同豬西冷，燒既過程感覺好焗，個抽風好弱，速速埋單，盛為五百找八
總括嚟講都是普普通通無咩特別，我覺得以這種質量嚟講，價錢偏高了。我諗以這個質量，食別間唔需要咁貴。
*發現餐紙上右上角可以撕落嚟做筷子托，無無聊聊搣落嚟試下，笑咗! 紙身咁軟，都托唔倒對筷子，托咩丫? 不過幾得意既。 Haha~
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