甜品工房 (已結業)

厚福街是一條食街.街的二旁.同一幢大廈全是各類型的食店.其中呢間白色招牌的甜品工房舖位很大.裝修闊落.設計新穎.主要吸納的客人當然是年青人.甜品店多數是3點才開始.絕對無人好似我咁1點就吃甜品.我到場是有一對男女店員正在處理餐具.只可說服務相當冷淡.我心中也不估計其他東西.也不批評人.價錢絕對不便宜.樓下有一位食家說話我相當認同.貴是否等於一定好,呢間店雖則環境好,但服務,食品我覺得什差.賣的甜品有花茶同各類日式甜品..價錢由25元至50元左右.椰汁紫米露25元.我本來想叫一個40多元甜品.忽然有靈感初來報到叫一些便宜食品.試品質..椰汁紫米露竟然不是滑身.流質的.是芝麻糊的質地.紫米完全末熟.硬的程度什高.差一點吞不到.而椰汁雖多.但一點椰味都沒有.十分難食.是我叫錯食物.是椰汁紫米露真正做法是這樣.是我接受不了,從多方面看呢間店只得裝修合格.完全看不到其他好處.在我飲食字典中當然是永不錄用