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2024-04-19
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小時候記得家人帶我去吃避風塘炒蟹,當時不明白為什麼叫避風塘,後來才知道原來“避風塘”指的就是銅鑼灣避風塘。當時家人就是帶我去【喜記避風塘炒蟹】吃的。今晚到我帶家人來到謝斐道肇明大廈店鋪品嚐,尋回昔日滋味。⭐️招牌避風塘炒辣蟹:一場來到,當然必吃必點招牌避風塘炒辣蟹,果然沒有令我失望,上枱時香氣十足!蟹肉鮮甜可口,特別是蟹鉗肉,大大隻,一試難忘!⭐️椒鹽白飯魚:香口鬆脆,椒鹽味調得恰到好處。炸過的白飯魚,沒有大縮水。仍吃得到魚肉的甜,不帶半點腥。⭐️皮蛋瘦肉粥:吃了辣蟹,叫了碗粥想中和一下,這碗粥好綿,好味!⭐️蒜蓉炒時菜:職員推介我吃時菜可選擇菜心,菜心嫩口不老,水準之上。
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