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2023-07-30
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茶餐廳常餐 + 奶茶一直都係我嘅 ᴄᴏᴍғᴏʀᴛ ғᴏᴏᴅ .ᐟ.ᐟ茶記既標準裝潢包括卡位摺凳階磚，搭抬文化甚至連服務態度都係特色~上 ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ 見到依間茶餐廳有不少名人都幫襯過，原來已經開咗好多年，不過 ᴍᴇɴᴜ 又有好多創新菜式 / 飲品，於是決定去試試 ~○ 漩 渦 蛋 包 西 炒 飯 // $78旋風蛋超靚，實物同墻上 ᴘᴏꜱᴛᴇʀ 一樣，蛋嘅熟度啱啱好，好綿滑，仲有少少流心蛋黃喺表面，炒飯足料又夠熱，飯量都算多，高 ᴄᴘ 值 .ᐟ.ᐟ 用一舊蕃茄做點綴好搞笑，混合茄汁炒，微酸唔會膩。○ 北 菇 雞 杞 子 煲 仔 飯 // $108最期待試嘅炭火叉燒煎蛋飯，可惜阿姐話7點已經賣嗮了 於是試左地道煲仔飯，即叫即做要等大概 20 ᴍɪɴꜱ。熱辣辣上枱，成個面鋪滿雞肉好足料呀 .ᐟ.ᐟ本身已經落左少少豉油，可以自己再落微甜豉油，不過記得遂少撈完先再加。飯粒分明，脆脆飯焦絕對係靈魂 ෆ○ 𝐀𝐟𝐟𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨 // $38原本覺得喺茶記食日式蛋包飯已經好神奇，枱頭望到寫話用左巴西、哥倫比亞、蘇門答蠟既混合咖啡豆 (*˙ᵕ˙ *)好吸引即刻叫左杯試試，果然冇失望，賣相打卡一流
茶記既標準裝潢包括卡位摺凳階磚，
搭抬文化甚至連服務態度都係特色~
上 ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ 見到依間茶餐廳有不少名人都幫襯過，
原來已經開咗好多年，
不過 ᴍᴇɴᴜ 又有好多創新菜式 / 飲品，於是決定去試試 ~
○ 漩 渦 蛋 包 西 炒 飯 // $78
旋風蛋超靚，實物同墻上 ᴘᴏꜱᴛᴇʀ 一樣，
蛋嘅熟度啱啱好，好綿滑，
仲有少少流心蛋黃喺表面，
炒飯足料又夠熱，飯量都算多，高 ᴄᴘ 值 .ᐟ.ᐟ
用一舊蕃茄做點綴好搞笑，
混合茄汁炒，微酸唔會膩。
○ 北 菇 雞 杞 子 煲 仔 飯 // $108
最期待試嘅炭火叉燒煎蛋飯，可惜阿姐話7點已經賣嗮了
於是試左地道煲仔飯，即叫即做要等大概 20 ᴍɪɴꜱ。
熱辣辣上枱，成個面鋪滿雞肉好足料呀 .ᐟ.ᐟ
本身已經落左少少豉油，可以自己再落微甜豉油，
不過記得遂少撈完先再加。
飯粒分明，脆脆飯焦絕對係靈魂 ෆ
○ 𝐀𝐟𝐟𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨 // $38
原本覺得喺茶記食日式蛋包飯已經好神奇，
枱頭望到寫話用左巴西、哥倫比亞、蘇門答蠟既混合咖啡豆 (*˙ᵕ˙ *)
好吸引即刻叫左杯試試，果然冇失望，賣相打卡一流～
咖啡飲唔出產地，不過肯定唔係平時好澀嘅茶記咖啡粉，
係溫和微酸既味道，襯埋香草雪糕甜度剛剛好～
○ 法 蘭 西 多 士 // $28
原本睇 ᴘᴏsᴛᴇʀ 以為 6ᴘᴍ 就冇 (╥_╥)
點知原來 6ᴘᴍ 後係可以散叫，最臨走都係叫多個外賣～
臨走阿姐仲提醒 “記得攞返你個邪惡野啊~” 好搞笑 ꉂ(´꒳` )
外賣所以冇加雪糕，如果唔係冰火交融應該好正，
如果堂食可以自由配最多兩球雪糕，每球加$10。
用左足足兩吋厚既方包製作夠嗮鬆軟，
即叫即炸，金黃色外脆鬆軟，
中間有花生醬再淋上香甜蜜糖，
真係明知道邪惡都要吃 ( ˶˙ᵕ˙˶ )︎︎
上網再睇睇原來依間茶記係澳牛第三代自己開嘅~
唔似出名西嘅澳牛，依度侍應超親切，
食物未上枱，醬汁/餐具已經放定喺你面前。
臨走落雨仲問需唔需要借遮，可以下次還 (°∀°)
而且店內光猛乾淨，食物質素高，值得再嚟 .ᐟ.ᐟ
ꕀ
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