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2017-08-02
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今次終於唔使人地揸車帶我入去食海鮮。播住周杰倫嘅"明明就"在公路上飛馳嘅感覺真high ~ 星期六日嘅路上十分之易去,再次嚟到每隔幾個月都會掛住嘅泰海鮮,晚市嘅生意越嚟越旺。人多一定要食嘅刺身象拔蚌,每一片嘅厚度都一樣,我懷疑師傅以前係做日本餐,十分之爽脆就咁食咩都唔點都好好味,一字排開嘅爽到飛起的象拔蚌片,鮮甜無比,係呢一度先食到咁甜嘅咋。膽嘅位置呢就用清湯過一過,又會食出鮮嫩味道同身嘅爽脆口感截然不同。係可以食唔停口。緊要係價錢係出邊嘅三分二咋。每次你都一定會點嘅薑蔥鮑魚,好欣賞呢度嘅鮑魚可以食到外邊帶點脆裏面軟淋淋嘅感覺,冇食個邊間餐廳可以媲美呢一度嘅鑊氣同鮮嫩感覺。靚鮑魚界花都界到啱啱好,靚。忽然之間好掛住呢一個青山灣焗龍蝦仔。幾次嚟到都冇機會食,今次終於食到喇!明明個個都鍾意食嗰個又唔去叫,驚肥喎。呢個青山灣焗龍蝦仔一定要手掌大小小嘅新鮮龍蝦最好食,份量剛好配上香脆嘅芝士香外皮,同彈牙嘅龍蝦肉一夾即合,呢個嘅半隻嘅分量剛剛好唔會太多唔會太少,係呢一度嘅招牌菜之一過到嚟一定要點。好食到連小小嘅脆邊我都唔放過。食完晚餐又可以飛馳返屋企,一路聽住明明就呢首歌,明明就喜歡,明明就知道
星期六日嘅路上十分之易去,再次嚟到每隔幾個月都會掛住嘅泰海鮮,晚市嘅生意越嚟越旺。
人多一定要食嘅刺身象拔蚌,每一片嘅厚度都一樣,我懷疑師傅以前係做日本餐,十分之爽脆就咁食咩都唔點都好好味,一字排開嘅爽到飛起的象拔蚌片,鮮甜無比,係呢一度先食到咁甜嘅咋。
膽嘅位置呢就用清湯過一過,又會食出鮮嫩味道同身嘅爽脆口感截然不同。
係可以食唔停口。緊要係價錢係出邊嘅三分二咋。
每次你都一定會點嘅薑蔥鮑魚,好欣賞呢度嘅鮑魚可以食到外邊帶點脆裏面軟淋淋嘅感覺,冇食個邊間餐廳可以媲美呢一度嘅鑊氣同鮮嫩感覺。
靚鮑魚界花都界到啱啱好,靚。
忽然之間好掛住呢一個青山灣焗龍蝦仔。幾次嚟到都冇機會食,今次終於食到喇!明明個個都鍾意食嗰個又唔去叫,驚肥喎。
呢個青山灣焗龍蝦仔一定要手掌大小小嘅新鮮龍蝦最好食,份量剛好配上香脆嘅芝士香外皮,同彈牙嘅龍蝦肉一夾即合,呢個嘅半隻嘅分量剛剛好唔會太多唔會太少,係呢一度嘅招牌菜之一過到嚟一定要點。好食到連小小嘅脆邊我都唔放過。
食完晚餐又可以飛馳返屋企,一路聽住明明就呢首歌,明明就喜歡,明明就知道,但明明就。。。。
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