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2016-02-26
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上個月光顧過砵蘭街上的Amour Corner，跟朋友聊天時說起才發現原來還有一家Amour Garden在附近。Garden沒有庭園裝飾，但燈光卻比Corner光猛，餐廳較闊落，檯與檯之間沒有Corner的狹窄。還有飛標機，可以讓人吃飽飯後鬆鬆筋骨。兩人同行，跟corner一樣有二人餐，快到出糧日子就點了Premium。可選兩小食+沙律+兩主菜+飲品+餐湯+甜品。是日餐湯是蔬菜恿湯，菜打得粉碎幼滑，湯底企身。點來曲奇奶昔，粒粒曲奇碎仍可吃到，非常有咬口。 滿滿的水牛芝士餡，被包裹在香脆的炸粉卷內。可惜炸粉皮偏厚，令芝士條吃落有點像餅乾的感覺。 常見的小吃類，大大的牛肝菌菇滿載芝士，混入蕃茄粒和香草粒，令菇面也有一清新感覺。切開菇的中央，軟綿不乾身，吃落口很Juicy。豬頸肉燒得乾身，外皮香脆，但咬落軟綿。期待已久的秘製醬汁，但迎來的只是像泰式辣醬。肉丸擺設得可愛，每粒都有塊線葉像輕舟般承托著。咬開肉丸，口感像宜家傢俬的瑞典肉丸，面頭掃上薄薄醬汁，算是惹味。沒有什麼特的沙律，蕃茄身較冰硬，應該從雪櫃拿出來不久，不過勝在夠大塊夠抵食。 Risotto軟腍度適中，汁的份量恰到好處，不會太濕
Garden沒有庭園裝飾，但燈光卻比Corner光猛，餐廳較闊落，檯與檯之間沒有Corner的狹窄。還有飛標機，可以讓人吃飽飯後鬆鬆筋骨。
兩人同行，跟corner一樣有二人餐，快到出糧日子就點了Premium。可選兩小食+沙律+兩主菜+飲品+餐湯+甜品。
是日餐湯是蔬菜恿湯，菜打得粉碎幼滑，湯底企身。點來曲奇奶昔，粒粒曲奇碎仍可吃到，非常有咬口。
炸水牛芝士條
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滿滿的水牛芝士餡，被包裹在香脆的炸粉卷內。可惜炸粉皮偏厚，令芝士條吃落有點像餅乾的感覺。
芝士焗釀牛肝菇
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常見的小吃類，大大的牛肝菌菇滿載芝士，混入蕃茄粒和香草粒，令菇面也有一清新感覺。切開菇的中央，軟綿不乾身，吃落口很Juicy。
豬頸肉配秘製醬汁
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肉丸二重奏
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肉丸擺設得可愛，每粒都有塊線葉像輕舟般承托著。咬開肉丸，口感像宜家傢俬的瑞典肉丸，面頭掃上薄薄醬汁，算是惹味。
芝麻醬蕃茄沙律
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黑松露海蝦燴飯
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芥末子蜜汁燒春雞
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是日甜品
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對比過後Garden與Corner後，發現Corner的氣氛較適合情侶二人約會，而Garden地方闊落，較適合朋友間的約會。但論食物，則認為Garden的款式較多，比較抵坐抵食。
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