日本野 (已結業)

和朋友到旺角的日本野，去到餐廳十分多人，好在有預先訂位。餐廳裝修簡約，以淺木色風格為主，感覺舒適。餐廳提供好多日式美食供選擇，有套餐亦可以散叫，有招牌的石燒吉列霜降牛小排，亦有不同種類的丼飯，壽司，刺身，各種小食。石燒吉列霜降牛小排石燒吉列霜降牛小排是餐廳的招牌菜。套餐配飯，溏心蛋，湯或沙律和一杯飲品。店員先提供一個石燒爐，點火之後就可以開始用鐵板熱力去煎熟牛小排。紅紅的牛小排雪花油脂分佈算平均，牛小排邊緣預先炸得脆口，有一層吉列皮。放在石燒爐上煎可以自己控制生熟程度。燒好之後熱燙燙的牛小排肉質鮮嫩，配上日本米飯和幾款醬料吃，相當惹味。我們的套餐可以加錢再點一份刺身。有三文魚，八爪魚，甜蝦，北寄貝，都很新鮮。龍蝦海鮮番茄鍋套餐可以配烏冬，湯或沙律和一杯飲品。這次店員先提供一個火鍋爐，準備好鍋就放上去煮。龍蝦海鮮番茄鍋賣相很吸引，香氣十足。番茄湯的番茄味不算濃郁，不過鍋裡面很足料，除了有半隻大大的龍蝦，還有大蝦，蜆，魚柳，魷魚，八爪魚，菜。龍蝦有預先剝殼，肉質很爽。吃完煮好的烏冬，結束滿足的一餐。