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電話號碼
68507056
開飯介紹
裝潢簡潔乾淨,以原木為主調。主打各式的日式料理,選擇多樣,如玉子燒、刺身、石燒吉列牛。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 23:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
50
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (16)
等級4 2019-10-24
639 瀏覽
個人愛吃日本菜, 原因其實很簡單, 就是欣賞日本菜那種一絲不苟, 精益求精的精神。某天收到朋友傳來的一個訊息, 介紹了一間在旺角的日本料理給我, 店名本身就是《日本野》, 對於喜歡吃日本菜的我,也立即抽空來看看。店子有供應各類形刺身和壽司, 先來試試刺身的水準吧, 這晚上來的嚴選五品刺身, 擺放得很精緻, 內容包括有三文魚、油甘魚、八爪魚、甜蝦、北寄貝, 三文魚脂肪豐富鮮美; 油甘魚的口感厚實,魚脂味濃郁; 其他刺身的新鮮度都是滿意的。再來炭燒栗米, 做到燒得外層微焦而口感帶點點糯口,粒粒金黃色、飽滿的粟米散發出牛油香味,每一口咬下去都係甜美, 爽口非常。好了,主角上場,侍者將石燒霜降牛小排拿上檯, 附上一個石燒爐可以逐片逐片牛小排放上去加熱來燒,自己可以控制牛小排的生熟程度, 配上醬汁同鹽調味,牛小排油脂分佈細緻平均, 燒出來的牛肉味較濃,也有脂香, 肉汁同樣豐富。到了主食環節,個人點了稻庭冷烏冬, 烏冬是粗身和四方形的, 淥煮的火候是剛剛好,口感煙韌的,吃起來有香味的,浸上醬汁來吃的,非常不錯,值得一試。是晚吃得滿足, 各款食物的水準都很平均, 而且環境輕鬆, 侍應的服務還算不錯,以食物水準再加上環境及服務計,這家可以是一個不錯的選擇。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-11-06
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日本野就食得多,但去日本野食日本野就第一次。行咗成日街好肚餓,叫咗好多野食,有壽司、刺身、串燒同小食。一坐低梗係叫返杯清爽嘅asahi生啤先啦!厚燒鰻魚玉子 - 味道冇其他餐廳咁甜,好食好多。玉子燒得唔係全熟,有蛋汁,好滑好嫩。炭燒牛舌 - 有點韌,但厚切,好有咬感。炭燒秋葵 - 健康之選,不過有啲澀。炭燒大啡菇 - 好鮮甜,燒得好軟熟。炭燒茄子 - 切好一塊塊,方便進食,又係好鮮甜。炭燒粟米 - 粟一燒,好香口。半板海膽 - 鮮甜,食得出好新鮮,超級驚豔。五品刺身 - 有三文魚、油甘魚、八爪魚、北寄貝及甜蝦,全部都厚切,又肥美。壽司 - 同刺身一樣新鮮,唔錯。 繼續閱讀
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等級3 2019-11-03
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話說最近社會問題,所以真係比較少機會外出食飯,今日係萬聖節,甘啱聽日女友考車牌,所以我用食物去鼓勵佢……😄今晚四處都冇地鐵,嚟到旺角睇OpenRice見到依間日本野新開張冇幾耐,咁耐冇食嘢,梗係試新野啦!😍馬上OpenRice訂枱有八八折,上到去,因為我6:30太早,所以我係第一枱食客,睇完餐牌就order咗幾款招牌菜😋頭盤係刺身拼盤,北寄貝非常有咬口,八爪魚新鮮,牡丹蝦鮮甜,三文魚甜美🥰石燒和牛,女友係牛魔王,梗係食牛啦……睇賣相已經知道非常新鮮,和牛新鮮係鮮紅色,我見過一啲已經發黑嘅和牛餐廳都夠膽攞出黎,但係依家絕對冇問題,正!👍🏻👍🏻👍🏻先用舊牛脂肪”捽一捽”石面,之後就可以將和牛放上去煎,每邊大概煎20秒就可以食得,再點一點燒牛肉汁,另外仲有三款醬料,不過其實就咁食已經好好味😋溫泉蛋燒牛肉丼,將溫泉蛋整爛撈埋落啲牛肉連埋飯放入口,嗰種滿足感我諗大家都試過😍😍美味!榴槤炸彈,一直以來我對煎炸野都係麻麻哋,所以我食咗一粒,女友就食晒三粒,不過榴槤味真係好堅,食完返到屋企隔咗兩個鐘過後都仲係榴槤味🤪經理話而家新開張期間可以玩遊戲,只要第一刀插落去個頭就飛出嚟嘅話,就免費食和牛,第二刀飛出嚟都有半價,但係我插咗好多刀都冇反應🤷🏻‍♂️ 繼續閱讀
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等級1 2019-10-31
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鋪位系同另一間餐廳share,所以電梯個邊冇寫系“日本野”,入去佈置唔錯,燈光稍暗。近排開張活動,所以我會身份證優惠去食,有得lunch set 免58蚊第一次食左定食,cp值唔錯,成個餐佔滿枱,感覺好豐富,熱奶茶雖然偏細杯,但系口感好順滑。第二次食左咖喱吉列豬扒溫泉蛋飯,表現相當一般,咖喱普通,舊吉列豬扒唔知系咪炸太耐,外皮偏暗啡而且口感堅脆,入面個豬偏乾同實,不過都可能系我咁岩唔好彩,拎到舊唔好食既吉豬。仲有成碗飯用一個高身細口碗裝,放系枱上就算有杯飲品系隔離都覺得枱面好空虛,感覺不好,如果冇優惠價食我會覺得好唔划算。同埋有個落單既叔叔,去左兩次都系佢幫我落單,每次見佢都好似好唔耐煩,一次系中午多人時段去,另一次系2點幾去,個陣冇乜人。 繼續閱讀
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等級3 2019-10-29
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可以天天吃的菜式對我來說一定是日式料理,所以當朋友問我吃什麼,我常常回句:「日本野!」但我真的沒有想到竟然真的有一家餐廳名叫「日本野」誕生於旺角的鬧市街頭中,十分搞笑又貼題!由於是新開張,為了與食客一同慶祝「日本野」誕生,所以餐廳有著小小的遊戲「擊飛海賊大叔」,如果第一把刀就可以讓大叔彈跳起來,那就可以免費穫得一客石燒牛或牛肉當。我第四刀就讓他突然飛起來,把我整個嚇壞!但真的覺得很好玩,而且馬上穫得牛肉當6折~(這優惠活動至30/11)牛肉當超級足料,超多牛肉在內,吃得我我肉食男朋友開開心心~雖然是新開張,但食物水準都蠻不錯,其中最愛是厚燒鰻魚玉子芝士煎餃子。前者玉子裡面出奇地配上芝士,而且連醬都沒有在膚衍我,美奶滋配上飛魚籽和黑松露;後者,芝士滿滿,完美地示範拉絲~「 日本野」果然沒有令我失望!天天食都可以! 繼續閱讀
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