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所有分店 (2)
電話號碼
36197478
開飯介紹
裝潢簡潔乾淨,以原木為主調。主打各式的日式料理,選擇多樣,如玉子燒、刺身、石燒吉列牛。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
*截單時間 : 21:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 OpenRice Pay
座位數目
50
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (710)
等級4 2022-07-29
290 瀏覽
進入餐廳時,木傢俱陳設,充滿和風🇯🇵居酒屋氣氛,品嚐美味的龍蝦湯鍋。龍蝦海鮮蕃茄鍋 258賣相吸引,色澤艷紅的龍蝦佔據整個湯鍋,煲滾後香氣四溢。龍蝦肉質肥美、彈牙,🔥連同蝦膏一同挖出,細滑鮮味。除了龍蝦,還有魷魚、大蝦及蜆肉,👅 魷魚帶嚼勁,挺身的蜆肉連龍蝦湯呷入口,香滑細緻。喜歡巨型龍蝦鉗,內裡有嫰滑的肉,鮮甜滋味。配上口感煙韌的烏冬,掛上龍蝦🦞湯的精華,彈牙滑溜。還有金菇、娃娃菜及豆腐,材料豐富,🥢份外誘人。蒲燒鰻魚定食158在肥美的燒鰻魚上,倒上濃稠的鰻魚汁,米飯充滿醬汁的甜香,💋啖啖吸引。鰻魚厚身綿滑, 🎉軟嫰無骨,香甜惹味。火炙三文魚壽司40三文魚經過火炙後,魚油香氣充分散發出來,魚油滲透壽司飯中,細嚐魚的鮮味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
喺旺角行咗陣見有啲肚餓,即刻上網搵吓有咩好食,見都幾多人推薦呢間「日本野」,決定去試吓~呢度提供嘅食物款式顧名思義同店名一樣,係日本嘢,餐牌上亦顯然易見有唔同嘅選擇,包括定食、丼飯、鍋物、各類小食等。石燒霜降吉列牛小排 $248一場嚟到,點可以唔叫返樣招牌嘢食~呢個係定食,隨餐附送湯或沙律,另外仲有大大碗珍珠米飯同蛋,同埋飲品,份量都唔少。每一塊肉嘅四邊都會有層薄薄吉列皮,一片片咁將佢放到石板上,慢慢加熱,按個人喜好調節熟成度,沾少許醬汁,疊係飯上送入口,係小編最享受嘅食法~個人建議唔需要整到太熟,避免肉質變鞋,見佢開始變淡啡色,略帶粉嫩就可以食用啦。厚燒鰻魚玉子 $48見評價不錯,決定跟餐加配,一碟共有三件。果然係厚切玉子,有返咁上下大小,甜味偏重,大致不過不失,沾埋旁邊醬料更滋味。食完係略嫌口感方面可以更濕潤,而如果鰻魚再大粒啲,相信整體效果會更佳,味道亦更濃郁。火炙碟魚群邊海膽丼 $168朋友係海膽迷,一見到呢兩個字就即刻雙眼發光,二話不說揀咗佢。上枱見到蝶魚裙邊都幾多,顏色潔白,配搭鮮豔海膽,除賣相得宜,味道都不錯。群邊經過輕輕火燒,散發一股獨香烤氣息,咬落特別軟滑又唔會過油;海膽無吝惜供應,試落尚算新鮮,無怪味,旁邊仲有唔少魚籽,鹹鮮帶甜,算係對得住呢個價格。總括黎講呢間餐廳就腳易搵,價格中上但同份量成正比,之後有機會都可以試下其他野食,仲有甜品同酒精飲品㗎~ 繼續閱讀
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💎總評分:8.0/10-想食日本野就直接去日本野😂...就因為餐廳個名太易記小編bookmark左去試下。出名性價比高,估唔到平日夜晚都幾爆場,大家記得book位啊☎️! 晚市Menu主要分為定食,DONG飯,炒飯,鍋物等,套餐仲可以追加小食,另外仲有單點menu,三心兩意嘅人(例如小編)真係會揀好耐😆。環境走木系風格,舒適唔逼GIP,難怪咁受歡迎。最多人review嘅係石燒吉列和牛,另外仲有自選丼飯,賣相都幾澎湃下。1️⃣ 霜降牛肉壽喜燒 $228鍋物有火爐暖住🔥,一大鍋入面有5-6片霜降牛肉🐂,仲有金菇,大葱,冬菇等蔬菜配料,Set已包沙律或麵豉湯,可揀跟烏冬或飯🍚,附送飲品,足夠兩個人share!霜降牛肉質素固然唔錯,食得出濃郁嘅牛味,煮耐左都唔會鞋口😋。壽喜燒湯底偏甜,烏冬質素都唔錯,唔係cheap cheap貨色👍🏻,最後放入鍋翻熱,吸收晒蔬菜同牛肉嘅精華,很是美味👏🏻。2️⃣ 厚燒鰻魚玉子 $88Set menu可以$48追加三件玉子,但係小編真係好鍾意食蛋🥚,所以用原價叫左個正常份量一共5件。蛋有蛋香😌,卷住燒得惹味嘅鰻魚,若然再嫩滑一D會更完美,但係趁熱食還是很滿足👌🏻!3️⃣ 蟹籽沙律 $78一大碟青瓜絲上面有好多蟹籽同蟹柳🥙,個人唔太喜歡沙律醬但係正常人應該會覺得醬嘅比例啱啱好😂,作為經典嘅日式沙律前菜,小編每次都會叫。4️⃣ 脆味雞軟骨 $58;芥未八爪魚 $48小食嘅份量比想像中大碟,雞軟骨夠脆口🐔,至於八爪魚🐙,小編覺得Wasabi嘅味道可以再勁啲🤣。另外比較多人食嘅芝士餃子賣相都好吸引🥟,不過太飽了今次就無食,食過嘅朋友歡迎留言話我知好唔好食呀!Overall小店好適合平日嚟dinner,因為價錢唔算貴💰,放工食個便飯無論係旺角定係銅鑼灣分店都好方便🗺️。最欣賞係佢地個menu真係好多款式,每次見到咁多野食任君選擇都好想全部叫晒🤗~-環境服務:⭐⭐⭐⭐食物質數:⭐⭐⭐⭐打卡指數:⭐⭐⭐ 繼續閱讀
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等級4 2022-05-20
1550 瀏覽
顧名思義就是吃日本菜的餐廳,簡單又易明。店內裝修頗有居酒屋的風格,晚市套餐的價錢頗為划算,有跟沙律或湯、飲品。上菜速度超快,很快便上齊食物。石燒霜降吉列牛小排 - $248喜歡石燒可享受燒烤的樂趣,可自己控制熟成度,火候頗猛烈,能鎖著肉汁和水份;炸得金黃酥脆的吉列牛切成一片片,能看到霜降的紋理,油花豐富且平均,牛味十分濃厚,入口外脆內軟腍;可再沾上海鹽、沙律醬或辣蒜粒,變化多端;跟配的日本珍珠米飯有少少飯素頗惹味;還可選一顆香甜的溏心蛋。大阪風吉列豬扒定食 - $138兩大塊金黃的吉列豬扒,炸衣酥脆而不油膩,裡面的豬肉好鬆軟多汁,富豬肉香,還有類似大阪燒的醬汁,如木魚絲、沙律醬、大阪燒醬和椰菜絲等等,咸香得好惹味;這個選溫泉蛋蛋黃半熟、蛋白半凝固,拌飯最佳。和風柚子雞翼 - $68五隻即叫即炸的雞翼特別香酥,塗滿了酸酸甜甜的柚子醬,雪白的雞肉好多汁嫩滑,還有少少意大利黑醋沙律,一粒粒白色的乳酪爆珠好特別。沙律(跟餐)一條條爽口的青瓜絲,有少少沙律醬和蟹籽。汽水(跟餐)還可選基本的咖啡或茶類。 繼續閱讀
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等級4 2022-05-18
1180 瀏覽
-🦄日本野 @nihon.ryori.restaurant -石燒霜降吉列牛小排定食 Hkd248Rating🌕🌕🌕🌖🌑龍蝦海鮮番茄鍋 Hkd258Rating🌕🌕🌕🌖🌑追加 和風炒野菜 Hkd58Rating🌕🌕🌕🌗🌑-在準備回歸日本家鄉之前就先食返餐日本野等自己有一個預備好回家鄉嘅心情及興奮感-日本野 不單止係壽司刺身 燒物鍋物都會食到平日時分已經好多客人係餐廳外面排隊等食大家都有著一夥鐘意食日本野嘅心是好朋友-♦️石燒霜降吉列牛小排定食♦️牛小排位於牛隻肋脊部第六及第八根肋骨間有帶骨與去骨兩種形式 相信這款就是去骨了牛小排擁有均勻嘅油花 搭配較多嘅筋膜脂肪擁有Q彈口感 所以食落一啲都唔會韌或者柴反而入口頗嫩有層次 熟度卻由食客自行決定吉列表皮十分酥脆 形成外脆內軟之邪惡口感-無骨牛小排係烹調嘅過程中會比較容易熟透必要留心熟度以免因為過分乾煎而破壞質感旁邊嘅醬汁跟牛小排都好夾 特別推薦配海鹽簡單嘅調味卻能提升牛小排嘅層次再度昇華蒜蓉 沙律醬及柚子醋卻可以讓大家轉換口味定食仲配上白飯及溫泉蛋 是一個豐富嘅套餐-欣賞牛小排嘅厚度均勻且質素上有品質保證而且脂肪分布平均 食到最後都唔會覺得滯膩呢個定食十分適合喜歡食石燒牛肉嘅朋友仔-♦️龍蝦海鮮番茄鍋♦️我喜歡呢個鍋嘅溫度 真係一直保持住熱騰騰先來飲一啖番茄湯 係溫柔體貼 好舒服嘅味道味道跟番茄薯仔湯相似 番茄酸甜味道頗均勻有住番茄嘅鮮甜味 卻又不會蓋過食材嘅鮮味-龍蝦鍋嘅食材份量頗多 除咗原隻巨型龍蝦外仲有大量不同嘅蔬菜及海鮮 例如魷魚及大蜆最令我感覺驚喜嘅係竟然會有較少見嘅春菊有春菊菜食 就好似頓時回到日本一樣咁親切-所有嘅食材都好新鮮 特別係龍蝦是值得一讚有一大條龍蝦肉夾雜住蝦膏蝦籽 令人好滿足而龍蝦鉗卻是最好食嘅部分 真心係啖啖肉架-最後配上彈牙嘅烏冬 再飲埋鮮甜嘅番茄清湯呢個套餐實是令你飽到不要不要 心靈又滿足-♦️和風炒野菜♦️貴為健康界Foodie嘅我一定會叫日式炒雜菜Follow我耐嘅朋友們就一定知道我係雜菜人比較驚喜日本野嘅炒雜菜嘅種類會係咁多元第一次見有埋西蘭花 而且味道都實係幾好食唔會太油膩而又能夠保持住雜菜嘅鮮甜味道不過 唯一一點我覺得可以改善嘅地方就係~個人略嫌佢有啲過鹹 醬油可以唔使落咁多呀最後我跟同行嘅友人都食到捧住肚子回家去日本野不只單純有日本野食 而最重要嘅一點就係佢可以給你一份家鄉嘅溫暖窩心嘅感覺 繼續閱讀
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