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2022-10-18
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初見香草吉列牛(配白飯) $138 用USDA Prime牛小排，比記憶中嘅荃灣分店份量好似少咗，不過見到橫切面有大理石紋脂肪，油脂分布平均，質素應該唔錯吉列牛切好一塊塊，每塊都係bite size ，都有10幾塊先用油脂燒熱石板，再放上香草吉列牛，微微燒熱兩邊就食得燒過嘅吉列牛外皮好香脆，肉質非常柔軟，沾醬汁或者鹽都好好味配有溏心蛋，不過做得普通，無乜特別日式咖哩吉列豬扒配白飯 $80 豬扒超脆，脆皮厚薄均匀，已經切好一條條就咁食又得，沾沙律醬又得，沾咖哩汁更惹味值得一讚呢個咖哩真係好出色，齋餸飯都一流🤤
初見香草吉列牛(配白飯)
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吉列牛切好一塊塊，每塊都係bite size ，都有10幾塊
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先用油脂燒熱石板，再放上香草吉列牛，微微燒熱兩邊就食得
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燒過嘅吉列牛外皮好香脆，肉質非常柔軟，沾醬汁或者鹽都好好味
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日式咖哩吉列豬扒配白飯 $80
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就咁食又得，沾沙律醬又得，沾咖哩汁更惹味
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值得一讚呢個咖哩真係好出色，齋餸飯都一流🤤
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