成都老碼頭火鍋 (已結業)

蒲入門口，麻辣香味撲鼻，量了體溫後，被安排靠窗位置。無論中午或晚上，吃著火鍋都會滿足。特別地沒有選擇麻辣湯底，嘗嘗粵式風味，風味胡椒豬桶骨湯，骨湯帶點鮮，胡椒味夠，當湯喝一流，惟大大塊豬骨無味，可能已用作熬了很多不同湯底。鮮毛肚爽脆；PRIME手切肥牛中規中矩，能止牛肉癮；黑椒馬蹄豬肉丸少少爽脆口感，味道還可以；爆菊花鮮蝦滑顧名思義，帶辣味，但搶了蝦味；布包滑豆腐外層一點結實，內裡軟滑；西洋菜當做；魚皮餃一般預期；酥炸雞皮香口。2人光顧，點餐如下：風味胡椒豬桶骨湯草原鮮毛肚極品PRIME手切肥牛黑椒馬蹄豬肉丸爆菊花鮮蝦滑即炸響鈴布包滑豆腐西洋菜海帶結魚皮餃酥炸雞皮杞子龍眼菊花蜜藍妹生啤加一後，合共HK$1,081.3。