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2019-09-28
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最近,有一股立食、立燒的熱潮,可以讓食客以較便宜的,品嚐優質的食材。今日就去了旺角,品嚐一間和牛立燒店,雖叫立燒,但仍有提供一些高椅,當然相對高級餐廳以言比較擠迫。餐牌上,有幾款定食,鍋物及二人套餐,亦有一些食物,當然亦有主角和牛,這裡的和牛部位應有盡有,採取逐片叫形式,有便宜,有昂貴,桌上亦有說明明每一個部位的名稱。我叫了兩份98元的,和牛定食,有四片和牛,一碗飯,一碗湯,及一客沙律。四片和牛,均來自四個不同部位,下胸腹、肩胂、肉眼、前胸腹,每一片肉旁邊都有塊牌,說明肉的部位。四片肉,四種口感,四種味道,我最愛的一定是肉眼及前胸腹,將肉片放在燒爐上,輕輕一燒,油香四溢,配上白飯,很奢華的味道。湯是麵鼓蛤蚧湯,很鮮甜,略帶酒味,很好飲。餐廳正做緊推廣,只要在facebook &ig 讚好及分享相片,即可獲贈一客牛骨髓,放在爐上,輕烤至微焦,口感獨特,很美味,不要錯過。雖然環境擠迫,但可滿足味覺,價錢不貴,性價比很高,值得一試。阿久根和牛立燒店 (旺角)人均消費100元旺角白布街2-24號藝興大廈8號舖簡單的飲食隨筆,有興趣請follow~緣食魔宮。抵玩指數最高為三星,所有不用自掏錢包者
最近,有一股立食、立燒的熱潮,可以讓食客以較便宜的,品嚐優質的食材。
今日就去了旺角,品嚐一間和牛立燒店,雖叫立燒,但仍有提供一些高椅,當然相對高級餐廳以言比較擠迫。
餐牌上,有幾款定食,鍋物及二人套餐,亦有一些食物,當然亦有主角和牛,這裡的和牛部位應有盡有,採取逐片叫形式,有便宜,有昂貴,桌上亦有說明明每一個部位的名稱。
我叫了兩份98元的,和牛定食,有四片和牛,一碗飯,一碗湯,及一客沙律。
四片和牛,均來自四個不同部位,下胸腹、肩胂、肉眼、前胸腹,每一片肉旁邊都有塊牌,說明肉的部位。
四片肉,四種口感,四種味道,我最愛的一定是肉眼及前胸腹,將肉片放在燒爐上,輕輕一燒,油香四溢,配上白飯,很奢華的味道。
湯是麵鼓蛤蚧湯,很鮮甜,略帶酒味,很好飲。
餐廳正做緊推廣,只要在facebook &ig 讚好及分享相片,即可獲贈一客牛骨髓,放在爐上,輕烤至微焦,口感獨特,很美味,不要錯過。
雖然環境擠迫,但可滿足味覺,價錢不貴,性價比很高,值得一試。
阿久根和牛立燒店 (旺角)
人均消費100元
旺角白布街2-24號藝興大廈8號舖
簡單的飲食隨筆,有興趣請follow~緣食魔宮。
抵玩指數最高為三星,所有不用自掏錢包者, 將不給予任何指數。
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