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2021-10-24
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Lab eat 係旺角開左分店！呢間Lab Eat Bistro有3層樓咁高，裝修主要用紅磚牆同木系主調，打造成工業風咁，啱曬客人打卡😍成個環境都好舒適，好啱幾個朋友傾計聚餐🤪menu都幾多選擇😋🔻▪️鬼馬凱撒沙律 $58同其他caesar salad 唔同嘅地方係佢用油炸鬼黎代替傳統麵包粒😙成碟沙律份量好多，好喜歡咁大塊嘅芝士，沙律醬份量適中，食落唔會覺得好乾/覺得啲汁太多👍🏽🔻▫️辣肉腸白酒煮蜆 $78呢個食完都幾開胃，入面有西班牙辣肉腸加埋新鮮嘅蜆，仲有啲洋蔥🧅啲蜆都幾大隻，不過最底有幾隻未開口🥲可以再煮耐少少，但味道很好👍🏽🔻▪️燉牛小排 $488 佢係用慢煮燒烤醬製成，睇落好吸引，啲肉軟硬度適中，一啲都唔會韌，肉汁豐富，而且就咁睇都見到肉啲層次，夾埋中間啲肥膏入口即溶🤤側邊仲有蘆筍、蕃茄仔同薯蓉balance番，咁就唔洗咁濟👻🔻▫️原條烤魚 $288呢條魚想原汁原味咁食又得，配埋佢嘅mix bell pepper cream sauce 又得，再唧啲檸檬汁係面加啲酸酸地嘅味道，有啲清新感嘅同時又唔會腥😊條魚其實好大條好多肉，而且好新鮮👍🏽🔻▪️甜醋糖心蛋 $38首先見到佢個樣好靚😍泡沫
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▪️鬼馬凱撒沙律 $58
同其他caesar salad 唔同嘅地方係佢用油炸鬼黎代替傳統麵包粒😙成碟沙律份量好多，好喜歡咁大塊嘅芝士，沙律醬份量適中，食落唔會覺得好乾/覺得啲汁太多👍🏽
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▫️辣肉腸白酒煮蜆 $78
呢個食完都幾開胃，入面有西班牙辣肉腸加埋新鮮嘅蜆，仲有啲洋蔥🧅啲蜆都幾大隻，不過最底有幾隻未開口🥲可以再煮耐少少，但味道很好👍🏽
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▪️燉牛小排 $488
佢係用慢煮燒烤醬製成，睇落好吸引，啲肉軟硬度適中，一啲都唔會韌，肉汁豐富，而且就咁睇都見到肉啲層次，夾埋中間啲肥膏入口即溶🤤側邊仲有蘆筍、蕃茄仔同薯蓉balance番，咁就唔洗咁濟👻
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▫️原條烤魚 $288
呢條魚想原汁原味咁食又得，配埋佢嘅mix bell pepper cream sauce 又得，再唧啲檸檬汁係面加啲酸酸地嘅味道，有啲清新感嘅同時又唔會腥😊條魚其實好大條好多肉，而且好新鮮👍🏽
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▪️甜醋糖心蛋 $38
首先見到佢個樣好靚😍泡沫上面仲有一塊金箔😋食落就有少少似薑醋蛋嘅味道，唔會好酸，味道都好特別，但如果中間個蛋黃有少少流心效果咁就更好啦☺️
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▫️松露薯條 $38
呢個薯條一個字 - 超正😂超脆而且松露醬非常之足夠，啱曬松露愛好者🤪每次黎都係必點😆
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▪️法式焦糖燉蛋 $58
最後用左crème brûlée 黎作結😍面頭嘅焦糖脆脆的，下面個燉蛋好滑🥰
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飲品方面，揀左桂花烏龍茶同埋店員推介嘅草莓荔枝綠茶$38 兩杯都好飲，睇下個人口味😉另外仲試左杯白酒 - Weinhaus Kessler Vintage Select 2020, 都幾易入口，女仔都啱飲，用黎配搭美食一流🤩
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