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2022-06-06
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記得中學個時The Forest先啱啱開，個時呢到好空乜舖都冇，淨係得burger食，而家開咗好多唔同舖頭，同埋成個商場好綠油油，好似一個城市綠洲～如果要係呢到泊一泊岸，咁嚟食呢間就冇錯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 記得一年前食過一次都覺得幾impressive，今次決定嚟再戰✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡不過一睇就發現瑪來餐廳轉咗menu，所以就試啲新嘢😛前菜嗌咗一份芒果蟹肉沙律 ($118)沙律菜、青瓜、蕃茄都幾爽脆🥗而且芒果非常濃郁香甜，蟹肉份量幾多，調味方面偏甜一啲幾特別😙藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 ($138) 蟹肉份量都幾多🦀炒飯落咗蝶豆花令成個炒飯顏色更加吸引💙飯都算炒得乾身，加埋肉鬆、腰果令口感同味道更加豐富～除咗炒飯入面有嘅菠蘿同提子乾，側邊仲有原條燒菠蘿🍍芒果糯米飯 ($78) 應該係每間泰菜必備嘅甜品🤪呢到糯米飯加左蝶豆花色，藍藍地色好靚😍芒果又大隻又甜，熟成度啱啱好🥭特別欣賞佢哋加咗啲椰子片同杏仁片，增加咗個口感🥥蝶豆花椰子奶蓋 ($48)藍白色嘅配色好似天空同雲咁，好ig-able☁️奶蓋唔算好厚，飲落去偏清新一啲🌿鮮熱情果梳打 ($42)係有成個熱情果落咗落去，真心好足料，神奇嘅係就
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不過一睇就發現瑪來餐廳轉咗menu，所以就試啲新嘢😛前菜嗌咗一份芒果蟹肉沙律 ($118)沙律菜、青瓜、蕃茄都幾爽脆🥗而且芒果非常濃郁香甜，蟹肉份量幾多，調味方面偏甜一啲幾特別😙
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藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯 ($138) 蟹肉份量都幾多🦀炒飯落咗蝶豆花令成個炒飯顏色更加吸引💙飯都算炒得乾身，加埋肉鬆、腰果令口感同味道更加豐富～除咗炒飯入面有嘅菠蘿同提子乾，側邊仲有原條燒菠蘿🍍
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芒果糯米飯 ($78) 應該係每間泰菜必備嘅甜品🤪呢到糯米飯加左蝶豆花色，藍藍地色好靚😍芒果又大隻又甜，熟成度啱啱好🥭特別欣賞佢哋加咗啲椰子片同杏仁片，增加咗個口感🥥
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蝶豆花椰子奶蓋 ($48)藍白色嘅配色好似天空同雲咁，好ig-able☁️奶蓋唔算好厚，飲落去偏清新一啲🌿鮮熱情果梳打 ($42)係有成個熱情果落咗落去，真心好足料，神奇嘅係就算幼飲管，飲熱情果籽都完全OK ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
除咗食物質素唔錯，餐廳環境貫徹The forest嘅主題，用咗好多綠化元素🌴而且有個落地玻璃，加埋樓底好高，座位都夠寬闊舒適🥰店員服務都幾殷勤，成餐飯真心食得好開心，唔怪得之當日全場爆滿☺️絕對會繼續回訪😚
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