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2020-01-03
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2020年第一頓西餐,就選擇了位於旺角譽發廣場的Bellevue Bar and Grill。一年前來過記得其職員有禮、格局有情調而且在該區算是居高臨下的餐廳,配上落地玻璃,晚上氣氛特別好。點了一份Set Dinner :主菜點了「炭燒卡拿大豬鞍扒伴慢煮車厘茄 $468」,而餐茶就簡單點了熱檸檬茶。先送上的是暖餐包兩個,配上香草牛油。之後有Amuse-Bouche - 即是是日精緻小食,有半隻 切花麼鬼蛋,加上七味粉調味。Appetiezer /Salad - 選擇了《香煎蟹餅伴焦糖桃肉》蟹餅煎得香脆可口,內裡的蟹肉滿滿,混了奶油口感香滑,伴上清甜的桃肉減膩。Daily Soup - 是日餐湯有《忌廉南瓜湯》絕不馬虎,湯夠濃稠而且夠熱。職員還細心幫助一分為二。Main Course - 《炭燒卡拿大豬鞍扒伴慢煮車厘茄 $468》份量大,放涼了亦沒有變韌,肉質仍是粉粉嫩嫩的,蘸上帶甜的醬汁味道更佳。Dessert《法國香草粟蓉撻》- 粟蓉撻份量足夠2個人分享,左味道略甜。
2020年第一頓西餐,就選擇了位於旺角譽發廣場的Bellevue Bar and Grill。一年前來過記得其職員有禮、格局有情調而且在該區算是居高臨下的餐廳,配上落地玻璃,晚上氣氛特別好。
點了一份Set Dinner :主菜點了「炭燒卡拿大豬鞍扒伴慢煮車厘茄 $468」,而餐茶就簡單點了熱檸檬茶。
先送上的是暖餐包兩個,配上香草牛油。
Appetiezer /Salad - 選擇了《香煎蟹餅伴焦糖桃肉》
蟹餅煎得香脆可口,內裡的蟹肉滿滿,混了奶油口感香滑,伴上清甜的桃肉減膩。
Daily Soup - 是日餐湯有《忌廉南瓜湯》
絕不馬虎,湯夠濃稠而且夠熱。
職員還細心幫助一分為二。
Dessert
《法國香草粟蓉撻》- 粟蓉撻份量足夠2個人分享,左味道略甜。
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