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2017-09-04
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午餐和晚餐時段都一定要排隊的一間餐廳,之前只是外賣試了它的牛角包,覺得不錯,這天早放工來到,不用排隊,所以決定一試這間餐廳。我們點了Urban 3小時慢烤法國肥雞,和法國鵝肝牛肉漢堡。Urban 3小時慢烤法國肥的賣相很好,份量算是多,果然是慢煮的緣故,肉質比較鮮嫩。雖然寫的是「肥雞」但也不算太肥,可以接受,簿簿的皮下脂肪,令雞吃起來更香口,皮烤得很香,最好味~ 配上沙律菜和薯條,味道也不錯~ 法國鵝肝牛肉漢堡的賣相也不錯,鵝肝的份量適中,不算少,煎得很香,油份充足,牛肉漢堡夠厚,充滿肉汁,整個配搭非常美味,示是配上薯條,絕對夠飽~
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