譚魚頭火鍋 (已結業)

《譚魚頭》這一個名字，好多人都知道這是一家北方的火鍋館，但我也相信，好多人都不會察覺到，在《譚魚頭》是可以食得到港式點心的。就在某日的早上，我看見《譚魚頭》樓下的廣告牌，寫著早茶點心四個字，而這四個字亦令我我食心大起，早已說有朝一日，我要來飲早茶。是日在灣仔站出閘，而我亦感覺到，來《譚魚頭》飲茶的一天來臨了。早市只開放一層，而這一層的地方環境，只是可以4人、4人一圍的坐，早茶的這一個環境，只是適合像我這樣，飲完茶去上班的大叔來品茗。《譚魚頭》的早茶點心，因為是配合香港市場的關係，所以這兒的點心，全都是我們廣東的口味，以及是中茶常見的一般食品。然而，這幾天的天氣凍，我想多肉，於是來了一個臘腸蒸雞飯。沒有骨頭，這絕對是一個很肉的蒸飯，可是一分錢一分貨，早市孖寶蒸飯的雞肉份量還可以說是可以，但只有那丁點的臘腸，令到這一個應該會是濃濃香香的蒸飯出現了不足之處。我的早餐孖寶是蓮蓉包一客，這一個包，看起來不錯，平平滑滑，賣相亦正統。打開一食，是一個甜美的白蓮蓉包，亦是純白蓮蓉，雖沒有咸蛋的香，但也算是夠甜美，是可以接受的一般貨色。很一般的早茶，很一般的點心，我覺得《譚魚頭》還是專注做他的魚頭更好。