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2017-02-19
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尖沙咀B出口去厚福街,人人都識,今次食野就擇火鍋去應下冷天氣。調好汁後,一開個台灣沙茶雞煲好香,同埋有好多雞,雞以大件為主。煲入仲有洋蔥 芹菜 金菇依啲配料。雞肉好好肉同滑,雞皮唔多,就算有雞皮都好易整走。味唔算濃 咸,所以唔會食到要飲好多水。食左大部份雞後就開始食配料,先食巨大響鈴,好正!好脆同第一次見咁大條,一開始食無咁吸油,健康啲同食到豆味。之後又係大條魚皮,脆啦同要落多過3秒,唔係既話吸唔哂湯haha。安格斯手切牛頸脊必食!油花比較少而且整好耐都唔會老肉,令湯帶少少牛味,唔錯!太極冬茹係有墨魚膠同墨汁魚膠,冬茹比較大,一咬口感好厚,好好肉。再嚟墨魚汁鳥結糖,以為係甜?唔係,口感似硬啫哩,足料。墨魚膠豆泡整到好大舊,真係每下都好好肉。黑松露餃子可一試,皮彈同好濃味!一開始仲以為係普通餃子。雲吞差不多,喜歡皮薄既就食依個啦。手打牛丸同芝士墨魚丸,後者比較特別!一咬就係有芝士,多數係竹輪先有既效果!喜歡墨魚的朋友嚟依度可以食到好多墨魚產品。吸味配料下面講。有free drink list,蜂蜜水果冰茶同熱柑結蜜都好好味。另外oreo朱古力珍珠就味濃,岩最後飲多點。之後食得7788就寫
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