居素屋日本野菜料理

營業中

休息中

小人雖然已不是第一次吃日本素菜，不過因為平時食的日菜都是魚生燒物炸物的肉食種類，對於日式素食總是存在著一份新鮮感，偶爾亦會他一會。一天一個人到訪藝會，回家途中未知就裏地到了一家日式菜館，翻看餐牌，原來是吃素的，小人沒理多少，就點了客午市套餐：原來包括有牛油果沙律、汁浸炸茄子及蕃薯天婦羅，而主菜是青檸冷湯素麵。沙律有牛油果，不會一味的寡，趁著酸咪咪的汁，有爽有糯。汁浸茄子超好味，茄子勁索汁！最驚喜的是青檸冷麵，超然清新，反倒了一般日式拉麵的濃膩感！很正的一餐日式素食。