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2023-05-26 14 瀏覽
今日約朋友到銅鑼灣購物,之後好想食日本嘢。上網發現最近銅鑼灣新開了日本過江龍一間新餐廳,一於和朋友試一試。 餐牌嘅選擇類型多,有壽司,刺身,主食,串串。仲有omakase。但我和朋友決定散叫,試試味道先。 餐廳的座位分為卡位,吧枱。空間闊落,擺設優美,貓貓筷子架十分可愛最後叫了以下食物1.特上刺身盛( $420 )赤身,三文魚腩,油甘魚,鯛魚,池魚王,間八薄切,帆立貝,赤蝦擺盤精美。刺身新鮮,每一款大約有兩至三塊。每一件都非常厚切。食落啖啖鮮味,份量多,好味。我最愛赤蝦和鯛魚,新鮮爽口,蝦頭有膏。朋友最愛三文魚腩和帆立貝,三文魚腩非常肥美,帆立貝鮮味清爽。2.炸蝦天婦羅( $148 )炸蝦天婦羅新鮮即叫即炸,外脆內軟金黃酥脆。粉醬薄薄一層,有5大條。3.味霖雞泡魚乾( $78 )食日本嘢不能錯過味霖雞泡魚乾,佐酒一流4.鰻魚飯($138)我最愛的鰻魚飯。鰻魚份量多且非常肥美。不會太膩,無骨。蒲燒汁配上鰻魚配上蛋絲,正正子。5.玉子壽司($10/1)最後點上我們兩個人都喜歡的玉子壽司
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今日約朋友到銅鑼灣購物,之後好想食日本嘢。
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上網發現最近銅鑼灣新開了日本過江龍一間新餐廳,一於和朋友試一試。 
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餐牌嘅選擇類型多,有壽司刺身,主食,串串。
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仲有omakase。但我和朋友決定散叫,試試味道先。 
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餐廳的座位分為卡位,吧枱。
空間闊落,擺設優美,貓貓筷子架十分可愛
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最後叫了以下食物
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1.特上刺身盛( $420 )
赤身,三文魚腩,油甘魚,鯛魚,池魚王,間八薄切,帆立貝,赤蝦
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擺盤精美。
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刺身新鮮,每一款大約有兩至三塊。
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每一件都非常厚切。
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食落啖啖鮮味,份量多,好味。
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我最愛赤蝦和鯛魚,新鮮爽口,蝦頭有膏。
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朋友最愛三文魚腩和帆立貝,三文魚腩非常肥美,帆立貝鮮味清爽。
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2.炸蝦天婦羅( $148 )
炸蝦天婦羅新鮮即叫即炸,外脆內軟金黃酥脆。
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粉醬薄薄一層,有5大條。
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3.味霖雞泡魚乾( $78 )

食日本嘢不能錯過味霖雞泡魚乾,佐酒一流
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4.鰻魚飯($138)
我最愛的鰻魚飯。
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鰻魚份量多且非常肥美。
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不會太膩,無骨。
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蒲燒汁配上鰻魚配上蛋絲,正正子。
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5.玉子壽司($10/1)
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最後點上我們兩個人都喜歡的玉子壽司
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)