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2025-07-19
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▪️吉列豬扒煮烏冬 + 老店傳統味噌 （5.5/10）💲108吉列豬扒外皮脆身，肉質比較乾，要額外問攞沙律醬先無咁Dry🐷以鍋燒形式上檯，都真係熱辣辣，烏冬粗厚身，不過個芯實在太硬，好似未熟透咁，但又唔係彈牙煙韌嗰種🧐配蔥、腐皮、生雞蛋🥚味噌湯底好濃郁，會越食越鹹▪️安格斯牛肉煮烏冬 + 黃金鰹魚清湯 （6/10）💲108安格斯牛肉係半生熟狀態，但份量唔多，鰹魚湯底比較溫和，個人鍾意呢碗多少少🤏🏻🔎 整體評分（5.5/10）
▪️吉列豬扒煮烏冬 + 老店傳統味噌 （5.5/10）💲108
吉列豬扒煮烏冬 + 老店傳統味噌
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吉列豬扒煮烏冬 + 老店傳統味噌
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吉列豬扒外皮脆身，肉質比較乾，要額外問攞沙律醬先無咁Dry🐷以鍋燒形式上檯，都真係熱辣辣，烏冬粗厚身，不過個芯實在太硬，好似未熟透咁，但又唔係彈牙煙韌嗰種🧐配蔥、腐皮、生雞蛋🥚味噌湯底好濃郁，會越食越鹹
▪️安格斯牛肉煮烏冬 + 黃金鰹魚清湯 （6/10）💲108
安格斯牛肉煮烏冬 + 黃金鰹魚清湯
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安格斯牛肉係半生熟狀態，但份量唔多，鰹魚湯底比較溫和，個人鍾意呢碗多少少🤏🏻
🔎 整體評分（5.5/10）
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