SuSoShu (已結業)

朋友睇到雜誌介紹尖沙咀新日本餐廳SuSoShu，望望Openrice晚市正價單點8折有8折優惠。餐廳主打Sushi(壽司)、Soba(蕎麥麵)、Nihonshu(日本酒)，所以名為SuSoShu坐底侍應先送上支試管，倒裡既水落壓縮毛巾清潔雙手 坐落高凳有總特別chill感覺，食野傾計都寧舍輕鬆。店內日式裝修富有現代感，坐底好舒服好閒閒，好似去左日本多數材料都是由日本直送，店員推介壽司、熊本A4和牛、京都蕎麥麵，可惜朋友唔食魚生，今晚一齊食熟食 關東煮盛合 $198店員推介招牌 -- 關東煮，6款有麻糬豆皮包、豆腐、白蘿蔔、雞蛋、蒟蒻絲、竹輪。材料煮得入味，日本人食關東煮習慣沾上黃芥末一起食，連少少日本文化都跟足 我最喜歡「麻糬豆皮包」豆皮吸收湯汁，一口咬下鮮甜湯汁口中四溢，再咬到軟綿綿麻糬，令人很有飽足感 豆腐真係好滑好入味天婦羅蕎麥麵 $198天婦羅新鮮香脆合情合理，反而最有驚喜係蕎麥麵，店員建議先品嚐蕎麥麵原味，才點醬油，麵條入口嚼勁十足，有蕎麥香氣，配上自家製醬油、䓤和芥末味，真是風味十足，完全十足十日本蕎麥麵屋出品，不得不試A4和牛蕎麥麵 $198朋友食A4和牛，都讚牛味香，仲