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2016-10-16
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已經不記得我是在何時開始愛上抹茶了??這應該跟我愛上日本有很大的關係吧!!!前幾天Makiyo就相約了同樣是抹茶控的朋友去了在京都擁有超過二百多年歷史的京林屋吃晚餐....店內設計以和風木色為主調, 充滿日式風格~更設有兩個和式茶座, 讓客人有更高私隱, 在裡面靜靜的聊天, 品嚐抹茶美味!!!說明是晚餐嘛,,,,,當然是先來個麵食, 隨後再點甜品~抹茶蕎麥麵 $78麵條滑溜溜, 帶淡淡抹茶清香~湯底用上了鰹魚,,,,味道不會很濃, 沒有搶去麵的風頭！香港限定芭菲 $98裡面有抹茶雪糕、抹茶蕨餅、抹茶果凍、紅豆蓉、草莓、忌廉、白玉丸子等種材料~一層又一層,,,,,好豐富呀!!抹茶雪糕味道超濃, 帶點回甘~蕨餅表面光滑濕潤, 口感煙韌, 散出淡淡的抹茶味~白玉丸子Q彈有嚼勁,,,,法式聖馬克抹茶蛋糕 $108蛋糕由日本直送,,,,表面是脆脆的焦糖、下層是抹茶海綿蛋糕和椰子慕絲相間而成~椰子味超濃郁....中層的椰子慕絲凍食像雪糕一樣冰凍, 過了一陣子之後就變得有如mouse 一般軟滑！吃了兩款抹茶的, 也試試焙茶吧!!焙茶餡蜜 $78焙茶雪糕, 茶味幽香濃郁, 沒有苦澀味, 甜度也剛好..
這應該跟我愛上日本有很大的關係吧!!!
前幾天Makiyo就相約了同樣是抹茶控的朋友去了在京都擁有超過二百多年歷史的京林屋吃晚餐....
店內設計以和風木色為主調, 充滿日式風格~
更設有兩個和式茶座, 讓客人有更高私隱, 在裡面靜靜的聊天, 品嚐抹茶美味!!!
說明是晚餐嘛,,,,,
當然是先來個麵食, 隨後再點甜品~
抹茶蕎麥麵 $78
麵條滑溜溜, 帶淡淡抹茶清香~
湯底用上了鰹魚,,,,
味道不會很濃, 沒有搶去麵的風頭！
香港限定芭菲 $98裡面有抹茶雪糕、抹茶蕨餅、抹茶果凍、紅豆蓉、草莓、忌廉、白玉丸子等種材料~
一層又一層,,,,,
好豐富呀!!
抹茶雪糕味道超濃, 帶點回甘~蕨餅表面光滑濕潤, 口感煙韌, 散出淡淡的抹茶味~
白玉丸子Q彈有嚼勁,,,,
法式聖馬克抹茶蛋糕 $108蛋糕由日本直送,,,,
表面是脆脆的焦糖、下層是抹茶海綿蛋糕和椰子慕絲相間而成~
椰子味超濃郁....
中層的椰子慕絲凍食像雪糕一樣冰凍, 過了一陣子之後就變得有如mouse 一般軟滑！
吃了兩款抹茶的, 也試試焙茶吧!!焙茶餡蜜 $78
焙茶雪糕, 茶味幽香濃郁, 沒有苦澀味, 甜度也剛好...
旁邊的焙茶啫喱，味道較為清新, 和雪糕配合得起來真是perfect match**
加點黑蜜一起吃~味道更加突出呢!!
飲品方面, 我點了一杯凍的抹茶~凍抹茶(甜) $42
茶味幽香清甜, 真想再來一杯呀!!
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