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2021-12-09
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今日同朋友喺尖沙咀行街,行到肚餓夜晚就決定去食打邊爐🍲近排天氣凍最啱就係打邊爐暖粒粒‼️今次我哋搵咗間係好有日本特色嘅佢就屋,除咗打邊爐佢哋仲有其他日本串燒等等嘅食物。香辣吞拿魚丼香辣吞拿魚當非常之好味同埋推介,佢嘅吞拿魚辣得來唔會係激辣,淡淡的香辣味令到吞拿魚嘅油脂更加豐富👅令和刺身爆丼令和刺身丼係由廚師發板的,今次食嘅刺身有三四款,平均來說都非常新鮮和肥美,有吞拿魚茸、三文魚、鮮蝦和帶子等等,都非常豐富!除咗刺身之外我哋都叫咗個火鍋,湯底方面我哋就叫咗一個清淡啲嘅白雞湯,佢仲附送左一個蔬菜盤,蔬菜嘅種類都幾多,而且非常入味!火鍋配料方面,我哋都叫咗兩款比較靚嘅牛肉,分別係A4日本黑毛和牛、m6澳洲和牛,牛肉嘅質量真是非常乾,見到佢哋嘅油脂分布都非常平均,而且非常有牛肉味,可以連醬料都不用點!除咗牛肉之外我哋仲叫咗薩摩赤雞、活鰻魚、廣島蠔,稻庭烏冬,佢哋嘅活鰻魚同埋廣島蠔都非常新鮮,而且佢嘅生蠔都非常大隻!之後我哋仲叫咗唔同嘅小食同埋燒品,分別有最鍾意食嘅芝麻雞翼、牛肉可樂餅,佢嘅可樂餅外脆內軟,整得非常出色👍🏻去到日本居酒屋點可以少得食佢哋嘅燒冰火菠蘿、燒粟米、燒三文魚頭、鹽燒白鱔,
香辣吞拿魚丼
香辣吞拿魚當非常之好味同埋推介,佢嘅吞拿魚辣得來唔會係激辣,淡淡的香辣味令到吞拿魚嘅油脂更加豐富👅
令和刺身爆丼
令和刺身丼係由廚師發板的,今次食嘅刺身有三四款,平均來說都非常新鮮和肥美,有吞拿魚茸、三文魚、鮮蝦和帶子等等,都非常豐富!
除咗刺身之外我哋都叫咗個火鍋,湯底方面我哋就叫咗一個清淡啲嘅白雞湯,佢仲附送左一個蔬菜盤,蔬菜嘅種類都幾多,而且非常入味!
火鍋配料方面,我哋都叫咗兩款比較靚嘅牛肉,分別係A4日本黑毛和牛、m6澳洲和牛,牛肉嘅質量真是非常乾,見到佢哋嘅油脂分布都非常平均,而且非常有牛肉味,可以連醬料都不用點!除咗牛肉之外我哋仲叫咗薩摩赤雞、活鰻魚、廣島蠔,稻庭烏冬,佢哋嘅活鰻魚同埋廣島蠔都非常新鮮,而且佢嘅生蠔都非常大隻!
之後我哋仲叫咗唔同嘅小食同埋燒品,分別有最鍾意食嘅芝麻雞翼、牛肉可樂餅,佢嘅可樂餅外脆內軟,整得非常出色👍🏻去到日本居酒屋點可以少得食佢哋嘅燒冰火菠蘿、燒粟米、燒三文魚頭、鹽燒白鱔,佢哋嘅燒物控制火候都非常好,值得一試!
我哋嗰日仲試咗個非常特別嘅飲品就係芫荽田園soda,平時好鍾意食芫荽今次飲返我加芫荽係第一次,梳打係非常之清新,真係好啱鍾意食芫荽嘅人飲
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